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煙臺:海洋漁業走向精細化

沿著渤海灣往東進入煙臺地界,渤海和黃海在這里交界,綿延909公里的海岸線上既有灘涂荒地,又有碧海深灣,是優良海洋生物產區。全市對海域面積接近陸地面積的2倍,在藍色經濟發展大潮中,煙臺人決心將海洋漁業這一傳統優勢產業發揚光大,走向精養、深加工、精細化之路
   大眾網1123日訊(記者 陳宏發)沿著渤海灣往東進入煙臺地界,渤海和黃海在這里交界,綿延909公里的海岸線上既有灘涂荒地,又有碧海深灣,是優良海洋生物產區。全市對海域面積接近陸地面積的2倍,在藍色經濟發展大潮中,煙臺人決心將海洋漁業這一傳統優勢產業發揚光大,走向精養、深加工、精細化之路

    海洋漁業鼓起漁民腰包

   從地理上看,煙臺橫跨黃、渤海,地處北緯37度至38度間優良海洋生物產區。一直以來,煙臺的海洋漁業是當地優勢產業,2008年煙臺漁業產值達到468億元,居全國地級市城市前列。擁有全國最大的工廠化養魚基地,水產創匯達到12億美元,創匯額約占全國的1/9

  發展藍色經濟,煙臺人首先想到的是發展自己的優勢產業,推動傳統漁業向現代漁業轉變。“以前,我們養海虹,一元錢買四斤,現在改養海參,一斤鮮海參賣上百元,”煙臺市海洋經濟發展推進委員會辦公室副主任楊少軍告訴記者,根據市場導向,煙臺市加大了海珍品的養殖面積,提高海洋產品的附加值。

  2008年,全市海水養殖面積發展到173萬畝,產量104噸,收入1124億元,其中海珍品增養殖和優質魚類養殖以30.9%的面積創造了69.4%的收入,在當年新增的漁民人均純收入中養殖業貢獻了80%以上的份額。

  吃到甜頭的煙臺政府,立足于使廣大人民群眾得到更多收入和實惠,一方面,擴大海珍品和優質魚類養殖比重,另一方面舉辦各類培訓班,提高漁民養殖技術,去年先后舉辦各類培訓班30個班次,培訓漁民2000多人次,輻射帶動1萬多養殖戶。

  發展生態海洋漁業 開發與保護并舉

  海洋漁業如此迅猛的發展并沒有令當地政府沾沾自喜,“我最擔心的就是過渡開發”,楊少軍說,當地政府在海洋漁業發展方面一直居安思危,十分重視海洋漁業資源的保護,提出建設生態海洋漁業的概念。

  為保護海洋物種,煙臺市定期進行優質苗種的放流工作。今年6月,農業部和環渤海地區“三省一市”舉辦的渤海生物資源增殖放流活動在煙臺萊州灣投放1300萬尾魚類苗種;7月,2009年煙臺市渤海生物資源增殖放流活動在長島舉行,30萬尾黑鲪、牙鲆魚在當天放流大海。除此之外,煙臺市放流中國對蝦等9大類苗種超過3億單位,通過建設了豆卵島等7處人工魚礁區及萊州灣海上牧場,有效改善了海底生態環境。

  發展高科技,蝦蟹殼變廢為寶

  一堆魚骨頭、蝦蟹殼之類的下腳料,價值幾何?山東東方海洋科技股份有限公司的總經理李存明說,他們每年約有7000噸下腳料,以前一直賣給周邊的飼料廠,每噸幾百元。近兩年,他們與中國海洋大學合作,將其深加工成高附加值的膠原蛋白,增值幾十倍。今年,他們又跟中科院海岸帶研究所合作開發出“陸海一號”高鈣片、膠囊等新產品,價值提高到了幾百倍。

  從下腳料到高附加值產品,究其原因,海洋生物科技起了大作用。煙臺市在發展藍色經濟中,始終科技自主創新放在重要位置上,把提高自主創新能力當作重大基礎工程來抓。“煙臺最缺的就是科技和人才”,煙臺市發改委主任李興鈺如是說。

  正是在這樣上下一心求賢若渴的姿態下,一大批研究所和高校進駐煙臺,與煙臺當地企業合作。這其中,中科院海岸帶研究所正是最好的說明:在煙臺市區海邊黃金點段110畝土地無償劃撥,1.15億元市財政投入,當地市政府的大力支持,煙臺人民的熱誠打動了中科院,最終把研究所落戶煙臺。“3年時間,研究所在一片荒地上建起3棟大樓。科研人員由初期的78個人增加到200多人”,說起煙臺人的熱情,研究所所長施平贊不絕口。

  付出總會有回報。中科院海岸帶研究所落后煙臺的3年時間里,已經申請了33項國家發明專利,其中1項已經產生產品,3項技術正在轉化中。為了幫助當地中小企業發展,研究所還無償轉讓部分成果。把下腳料變廢為寶的故事,正是該研究所參與其中。施平透露,下一步他們還將從蝦蟹殼里提取化妝品原料,成本低廉,質量上乘。相信不久的將來,會有更多的“下腳料變成寶貝”的故事在煙臺上演。

  

陶云江

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