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全運(yùn)村“花色豆?jié){”配方大揭秘
- 2009-10-28 13:01:40
- 作者:
- 來(lái)源:大眾網(wǎng)
- 【新聞?wù)搲?/a>】
- 我要評(píng)論
作為中華傳統(tǒng)飲品,豆?jié){備受國(guó)人厚愛。在全國(guó)關(guān)注的第11屆運(yùn)動(dòng)會(huì)全賽場(chǎng)上,很多運(yùn)動(dòng)員都是九陽(yáng)的忠實(shí)用戶,為了能讓他們?cè)诒荣悤r(shí)也喝到新鮮營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){,九陽(yáng)選拔了“豆?jié){美人”到全運(yùn)村,每天向所有運(yùn)動(dòng)員、教練員、媒體記者們提供新鮮豆?jié){。九陽(yáng)豆?jié){機(jī)可以制作各種花色豆?jié){、五谷豆?jié){。根據(jù)運(yùn)動(dòng)員、媒體記者的身體特性和工作特征,九陽(yáng)在全運(yùn)會(huì)期間,為他們精心制作了12款不同的花色豆?jié){。現(xiàn)在我們就把其中的幾款配方公布一下。
紅潤(rùn)南瓜豆?jié){
材料:南瓜1杯,綠豆1/5杯,泡好的黃豆2杯
做法:
1、將綠豆預(yù)先泡好,南瓜去皮切塊。
2、將原料混合加入杯體中洗凈。
3、加水到上下水位線間,接通電源,選擇“果蔬豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。
營(yíng)養(yǎng)貼士
南瓜豆?jié){,夾雜著綠豆的清香和南瓜的香味,口感香而不膩。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體的免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能;南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。南瓜中含有豐富的維生素A,不僅是紅潤(rùn)甜美的美食,更有養(yǎng)顏靚膚、增強(qiáng)活力的作用。
胡蘿卜豆?jié){
材料:黃豆1杯,胡蘿卜1/3根,切成小塊
做法:
1、將黃豆預(yù)先浸泡于溫水中,泡至發(fā)軟。
2、將胡蘿卜和泡好的黃豆洗凈,混合放入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好胡蘿卜豆?jié){。
營(yíng)養(yǎng)貼士:
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞和病毒細(xì)菌。而大豆蛋白含有人體無(wú)法制造、必須從體外攝取的八種必需氨基酸,有助于提高人體免疫器官和免疫細(xì)胞的功能,提供合成抗體和免疫球蛋白等各種免疫物質(zhì)的原料,提高人體免疫功能。
米潤(rùn)濃漿(大米小米豆?jié){)
材料:黃豆2杯、大米1杯、小米1杯
做法:
將黃豆泡好洗凈。
將大米、小米、黃豆混合加入杯體中。
加水到上下水位線間,接通電源,選擇“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。
備注:九陽(yáng)“陽(yáng)光豆坊”有米潤(rùn)濃漿豆?jié){配方,每包640g,8次用量。
營(yíng)養(yǎng)貼士:
《延年秘錄》有載,豆?jié){“長(zhǎng)肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補(bǔ)虛食”,九陽(yáng)營(yíng)養(yǎng)研究室通過(guò)多次科學(xué)驗(yàn)證發(fā)現(xiàn),中國(guó)人最常食用的米類谷物尤其適合加入豆?jié){,不僅氨基酸互補(bǔ),更能減緩豆?jié){略偏寒的問(wèn)題,健脾暖胃,補(bǔ)虛潤(rùn)燥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更全面。米潤(rùn)濃漿把小米的養(yǎng)胃功效與大米的滋補(bǔ)相結(jié)合,長(zhǎng)期飲用有益于腸胃疾病的休養(yǎng)。另外,米類淀粉糊包裹起豆渣纖維令口感更加醇厚,濃郁香滑經(jīng)久回味。
麗妍豆?jié){(黑米薏苡仁豆?jié){)
材料:黃豆2杯、薏苡仁1杯、黑米1杯
做法:
1、將黃豆、薏苡仁泡好洗凈。
2、將黃豆、薏苡仁、黑米混合加入杯體中。
3、加水到上下水位線間,接通電源,選擇“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。
備注:九陽(yáng)“陽(yáng)光豆坊”有麗妍豆?jié){配方,每包640g,8次用量。
營(yíng)養(yǎng)貼士:
麗妍豆?jié){原料中的薏苡仁具有利濕健脾的功效,結(jié)合黑貢米的養(yǎng)腎功效,使得在排水的同時(shí)而不傷腎臟。麗妍豆?jié){原料把薏苡仁的清熱作用與黑貢米的明目作用有機(jī)的結(jié)合起來(lái),為您美麗的雙眸增添健康動(dòng)力。
五谷紅棗豆?jié){
材料:黃豆1杯;黑豆、青豆、豌豆、花生2杯;紅棗兩杯
做法:1、將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起浸泡。
2、將紅棗洗凈。
3、將五豆和紅棗倒入豆?jié){機(jī)杯體內(nèi),加水到上下水位線間,接通電源,選擇“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。
營(yíng)養(yǎng)貼士:
五谷紅棗豆?jié){有補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng)之效。此豆?jié){富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,長(zhǎng)期飲用能降低人體膽固醇含量。






