（一）第一階段：活動啟動和報名階段

時間：2010年12月29日-2011年1月12日

地點(diǎn)：山東新聞大廈四樓舜華堂

與會領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓：山東省輕工業(yè)協(xié)會、齊魯晚報、山東省白酒工業(yè)協(xié)會、大眾網(wǎng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，山東省各大白酒企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人，國家級評酒師等

啟動儀式內(nèi)容

1、成立“山東省首屆百姓品酒大賽”專家委員會；

2、宣讀本次評選流程；

3、宣讀本次評選活動規(guī)則；

4、由山東省輕工業(yè)協(xié)會、齊魯晚報、山東省白酒工業(yè)協(xié)會、大眾網(wǎng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同啟動本次活動；

5、開通96706晚報讀者熱線和網(wǎng)站，接受讀者報名。開通各個分賽區(qū)的報名電話。

6、大眾網(wǎng)現(xiàn)場直播

（二）第二階段：活動評選

1、初賽
    時間：2011年1月15日

   根據(jù)讀者人報名人數(shù)，選擇初選階段城市：濟(jì)南、菏澤、德州、淄博、濰坊、臨沂、泰安、濟(jì)寧。

各個城市的初選地點(diǎn)由齊魯晚報地方版負(fù)責(zé)聯(lián)系，初選所用時間根據(jù)當(dāng)?shù)貓竺�情況具體確定。濟(jì)南地區(qū)初選16名，其余地區(qū)各取前12名。總計100名入選決賽。

   當(dāng)?shù)貐f(xié)辦酒廠：（34家）

濟(jì)南賽區(qū)（含聊城）：趵突泉、百脈泉、景陽岡、東阿王    菏澤賽區(qū)：花冠、四君子、

德州賽區(qū)：古貝春、禹王亭、洛北春、又一村

淄博賽區(qū)（含東營、濱州）：扳倒井、黃河龍、天地緣

 濰坊賽區(qū)（含青島、煙臺、威海）：景芝酒業(yè)、坊子、云門春、瑯琊臺、乾隆杯、密州春、齊民思、秦池

臨沂賽區(qū)（含日照）：蘭陵酒業(yè)、堯王醇、浮來春、溫和、沂蒙酒業(yè)、五蓮酒業(yè)

泰安賽區(qū)（含萊蕪）：泰山生力源、匯融酒業(yè)、金彩山

濟(jì)寧賽區(qū)（含棗莊）：孔府家、心酒、帝豪、今緣春

2、決賽及頒獎：2月19日

地點(diǎn)：濟(jì)南

從晉級的100名選手中選出10位將獲得由齊魯晚報和山東省白酒協(xié)會頒發(fā)的“齊魯金鉆品酒師”榮譽(yù)證書。11-30名榮獲“齊魯銀鉆品酒師”，31-80名頒發(fā)“齊魯銅鉆品酒師”。并頒發(fā)數(shù)額不等的獎金和獎品。

（三）第三階段：頒獎盛典及2011中國白酒品鑒白皮書發(fā)布會

時間： 2011年3月上旬

地點(diǎn)：濟(jì)南