在青島香格里拉中餐服務部工作的姜小姐在網上也有一家店鋪，一個月前剛剛在網上發布消息，網上銷售青島香格里拉大宴會廳年夜飯，包括 1988 元系列、2288 元系列和2688元系列。

    “我平常很喜歡在淘寶網上瀏覽帖子，發現網上訂購年夜飯在上海和北京等地很時興，覺得這是一個不錯的銷售渠道，就想在青島嘗試一下。”姜小姐在電話中表示，“不過，由于飯店位于青島市區，所以此項業務也只針對在外地工作的、計劃回家過年的青島人。”

    上海“正儀食品專營店”是淘寶網上一家較大規模的網店，主營寶貝為海鮮大禮包。由于看好年夜飯預訂市場的緊俏，去年12月份起，他們也嘗試著開展了網購年夜飯的業務。

    記者注意到，這些年夜飯套餐價格從一兩百元到上千元不等，包含數量不同的冷熱菜和小點。以標價468元的“華夏家宴”年夜飯套餐為例，包括糟釀大黃魚、香辣金針菇、美味素鮑魚、海拉爾羊排、黃金八寶飯等 12道菜品，如果價位稍高一些，品種還將更為豐富。

    客服閆先生介紹，這些年夜飯套餐多產自上海當地知名飯店，或月餅糕點食品企業。與從門店購買相比，網購不但價格優惠，還可提供送券或送餐上門等服務。

    “濟南已有不少網友咨詢訂購年夜飯的事情。”閆先生說，“但因為這些地方有點遠，擔心運輸途中產品質量無法保證，所以我們只做江浙滬隔天可以快遞的。”

    隨后，記者在淘寶網上輸入“年夜飯”三個字，搜到的相關寶貝達1677件，僅上海一地就有1055件，約占總量的 63％，青島有1件，濟南的賣家尚未見到。

    據記者了解，今年省城年夜飯預訂較往年有所提前，很多酒店一兩個月以前就開始接受預訂。無論是索菲特銀座大飯店、貴和皇冠假日酒店、玉泉森信大酒店、良友富臨大酒店、魚翅皇宮等星級酒店，還是聚福林海鮮城、陽光家常菜、趵突泉食府等中檔飯店，預訂率都已接近60% 。

    記者走訪發現，與往年相比，高檔星級酒店年夜飯漲價幅度不大，但中檔飯店價格普遍上漲百元以上。

    今年，濟南“天價”年夜飯已難覓蹤影，即使像索菲特、貴和、山東大廈等五星級酒店的年夜飯價格也不超過7000元。 而在一些四星級酒店，普通套餐的標準則為每位200-300元，較之去年漲幅不大。而中檔飯店中，一桌年夜飯的價格一般在500元至1000元之間，普遍上漲了近百元。 （代玲玲）（完）