畬民在墾荒造田，擴大耕地面積的同時，還大量學習漢族的先進生產技術，如改良農作物增加品種方面，贛南畬族地區種植的稻谷就有七八種，閩東，閩北，浙南種植稻谷品種也非常之多。特別是各地畬民利用"火田"，"火地"種植番薯等薯類雜糧，主產的薯類成為早年山區不可或缺的主糧。他們還利用山區的特色經營多種經濟作物。茶葉是畬民種植的傳統經濟作物，畬區幾乎無園不種茶，如廣東畬民種植的"洪菜"、福建畬民種植的"武夷茶"，浙江畬民種植的"惠明茶"等，皆品質優良，暢銷各地，頗負盛名。藍靛也是早年畬區種植的主要經濟作物，明清時期，"福建菁"名聞全國，菁民遍布八閩，畬族中不乏種植加工菁靛者。閩西汀州畬區菁民"刀耕火耨，藝藍為生，編至各邑結寮而居"（熊人杰:《南榮集》卷十二，《防菁民議上》。）。閩中興化畬區"擅藍靛之利"（清同治《興化府志》，卷十二。）。閩東寧德畬區"西鄉幾都菁客盈千"（盧建其，張君賓:《寧德縣志》卷一，《輿地志5物產》。)。福建大宗菁靛染料的種植和加工均出于畬民之手，于是"菁寮"成為畬族聚居區的代名詞。 除上述茶葉，菁靛的種植外，畬民還種植苧麻，苧麻的種植，加工及苧布的生產，解決了畬區穿衣問題。

　　在畬族傳統文化的構成中，除了上述的山地農耕文化外，還有兩個重要的構成因素:其一，由于千余年的"民僚雜處"，畬族傳統文化又和當地漢族文化息息相關。自從唐代在閩，粵，贛三省交界的畬族區域設置郡縣之后，漢族文化對畬族的影響日漸擴大，隨著封建化程度的增強，畬漢雜居，交往和通婚的過程長久持續，畬漢文化交流融合，畬族從宗教信仰到生活習俗都不同程度地滲透著當地漢族文化成分。特別是漢族民系--客家人，客家文化與畬族的關系最為密切�？图胰耸撬未�中原漢族大量南遷時流入閩，粵，贛交界的山區的客籍群體，當時這個區域的土著主要是畬族，畬族和客家占據共同的地域，雙方和睦相處，文化互動，從思想語言，倫理道德到日常生活習俗，畬-客之間都具有相似和相融的特征。因此，豐富多彩的畬族傳統文化中有客家文化的因素，而南中國漢民族文化支系之一的客家文化的形成也受到畬族文化的影響。其二"百越"，"峒寮"是我國南方畬族和其他少數民族的泛稱，千百年的歷史滄桑，畬族成為我國東南部的主要少數民族之一，她作為一個獨立的民族實體是由眾多民族部落與其他族體分化，同化，融合而成的。畬族傳統文化中必然蘊含著我國南方其他少數民族的文化因子。處于南中國的另一個主要少數民族--瑤族，她與畬族的關系密切。歷史上往往"畬瑤"混稱，畬瑤的盤瓠圖騰，姓氏構成，山地游耕經濟，歷史遭際和聚落特點等都有極其相似之處，畬瑤傳統文化的亦同亦異，各領風騷，豐富了中華文化的內涵。