塔塔爾族的飲食禁忌
2011-08-29 16:27:00 來源: 中國經濟網 我要評論
[提要] 凡信仰伊斯蘭教的穆斯林不吃豬肉,不吃自然死亡的動物,不吃動物血液,不吃未念"奉安拉之名"宰殺的牛、馬、鵝、雞、鴨肉,這些禁忌最初來源于宗教的教規,經世代相傳,實際上已成為塔塔爾族人民的風俗習慣。
凡信仰伊斯蘭教的穆斯林不吃豬肉,不吃自然死亡的動物,不吃動物血液,不吃未念"奉安拉之名"宰殺的牛、馬、鵝、雞、鴨肉,這些禁忌最初來源于宗教的教規,經世代相傳,實際上已成為塔塔爾族人民的風俗習慣。
塔塔爾族用餐,長者居上座,幼者居下座,家庭人口眾多的,還分席用餐,婦女和孩子另設一席;飯前、飯后都要洗手,可用手抓食,也用筷子、勺子,嚴禁脫帽,不能大聲說話,否則會被認為沒有禮貌。

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