編者按：
    走基層、問民生，今年國(guó)慶節(jié)期間，大眾網(wǎng)開辟“我的國(guó)慶節(jié)——大眾網(wǎng)記者走基層國(guó)慶特別報(bào)道”欄目，我們的記者將深入城市、鄉(xiāng)村、廠礦企業(yè)、車站碼頭等基層崗位，記錄普通工人、農(nóng)民的國(guó)慶節(jié)，在零距離的接觸中，捕捉現(xiàn)場(chǎng)、發(fā)現(xiàn)新聞。用真誠(chéng)的體驗(yàn)、換位的思考，展現(xiàn)我們不斷變化的新生活。

    我的國(guó)慶節(jié)——大眾網(wǎng)記者走基層國(guó)慶特別報(bào)道

    大眾網(wǎng)記者國(guó)慶走基層：采摘肥城桃 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)糖分

    時(shí)間：10月5日 地點(diǎn)：桃園鎮(zhèn)北臺(tái)村肥城桃特管園 記者：張靜

近距離的桃子

    肥城桃是山東的特產(chǎn)水果，有著20幾個(gè)品種，像百里肥桃、紅里肥桃、佛桃、中華壽桃等等。肥城桃果肉細(xì)嫩，汁多香甜，是享譽(yù)中外的時(shí)令性水果。十一長(zhǎng)假，記者來到了肥城市三大產(chǎn)桃基地之一的肥城桃園鎮(zhèn)，體驗(yàn)了一下桃農(nóng)的生活：摘桃，現(xiàn)場(chǎng)給桃測(cè)糖分。

    一握一攥一旋轉(zhuǎn) 摘桃還要靠技巧

    早上八點(diǎn)，記者便跟隨桃園鎮(zhèn)的王濤書記上路了，“我們現(xiàn)在走的這條路就是肥桃路，你看這兩邊全是桃樹，”王濤書記指著兩邊大片大片的桃園給記者介紹到，“這條路是05年開始通車的，主要就是為了肥桃而設(shè)立的公路，也算是肥城的一條景觀路�！庇浾吡私獾剑�在2000年的時(shí)候,肥城桃園被確認(rèn)為世界上最大的桃園，列入世界吉尼斯記錄。大約走了十幾分鐘，我們來到了桃園鎮(zhèn)北臺(tái)村的肥城桃特管園，說明來意后，特管園的負(fù)責(zé)人尹發(fā)坤收拾了一下要帶的工具就要帶著記者開始下園。

十月份的桃園零星的幾個(gè)桃子掛枝頭

    由于現(xiàn)在處于十月份，大部分的桃子已經(jīng)下了，只有零星的散亂在枝頭上的“中華壽桃”還有些許�！罢�桃的最好季節(jié)已經(jīng)過了，像上個(gè)月采摘的佛桃，是我們肥城桃的明星桃子，現(xiàn)在園里只剩下中華壽桃了。”尹發(fā)坤給記者說到。記者了解到，每年的八月底到九月中是桃子采摘的最好時(shí)節(jié)，那時(shí)每顆桃樹大約能接150個(gè)桃子左右，“現(xiàn)在每顆樹上也就十幾個(gè)吧，畢竟過了最好的采摘時(shí)節(jié)了，”正說著，尹發(fā)坤帶記者來到了一顆還算是飽滿的桃樹面前，記者開始躍躍欲試的摘桃子，不知是桃子給記者玩起了對(duì)抗賽，還是記者第一次采摘的緣故，這中華壽桃就是不肯在枝頭上下來�！斑@摘桃子呀，也是有技巧的，”尹發(fā)坤趕忙給記者支起了招，親自示范了起來，只見他用左手輕輕的握住桃子下面凹陷的部位，右手攥住枝頭，稍稍一旋轉(zhuǎn)，桃子便“聽話”地落了下來。

    學(xué)到了技巧，記者又開始了重新上陣，摸索著摘了起來。一個(gè)多小時(shí)過去了，記者看了一下自己的勞動(dòng)成果，21個(gè)桃子，”還不錯(cuò)，摘的還行，就是有的桃子手勁大了些，你看這個(gè)還有點(diǎn)手印，這樣的桃子賣的話就要掉價(jià)了�！币�發(fā)坤拿起一個(gè)被記者“過分蹂躪”摘下的桃子，檢查起了記者的勞動(dòng)成果。

現(xiàn)場(chǎng)給采摘的桃子測(cè)糖分

    現(xiàn)場(chǎng)給桃樹測(cè)糖分：肥城桃不但個(gè)大而且很甜

    “我們這里的桃子含糖量均是大于14%，這也是保證每個(gè)桃子都能香甜的入口，你可以給桃子現(xiàn)場(chǎng)測(cè)一下糖分的�！闭�說著，尹發(fā)坤給記者拿出了一個(gè)單筒望遠(yuǎn)鏡樣的一個(gè)測(cè)糖儀，“在這個(gè)部位割一小塊桃肉，”尹發(fā)坤拿起一個(gè)桃子，大體看了一下，指著桃子紅白相間部位對(duì)記者說到，“這個(gè)測(cè)糖分也是有說法的，每個(gè)桃子不同部位的含糖量是不同的，受光向陽的部位糖分最高，背陰面發(fā)白的地方會(huì)低點(diǎn)，這兩個(gè)部位能差到2個(gè)到3個(gè)糖點(diǎn)，所以，我們是取紅白相間的地方測(cè)糖分，取平均值�！�

    記者隨后用手?jǐn)D捏剛才割下來的一小塊桃肉，把桃汁擠在了一個(gè)類似望遠(yuǎn)鏡樣的測(cè)糖儀鏡片上，“好了，你對(duì)這個(gè)測(cè)糖儀看下里面的數(shù)字，”大約擠捏了兩三滴桃汁后，尹發(fā)坤給記者說到，記者拿起測(cè)糖儀，眼睛跟上去一望，“17”，記者報(bào)出了測(cè)糖儀上的數(shù)字，“這些數(shù)字就是桃子的含糖量，我們園里的桃子都在17到22的含糖量左右，可以說是個(gè)頂個(gè)甜�！币�發(fā)坤給記者解釋到。

    “來，嘗下這個(gè)桃�！闭�說著，尹發(fā)坤把桃子遞給了過來，記者擦拭了一下絨毛，咬了一口，鮮嫩的果肉入口即化成甜甜的汁水，“恩，真甜，很好吃！”記者感慨到�！薄笆前�，這么一個(gè)桃也要一斤，我們的桃子是雙優(yōu)，不但個(gè)大還頂甜！”聽到記者的夸獎(jiǎng)，尹發(fā)坤開心地笑了。