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有一種標準叫烏鎮標準 番茄炒蛋不得少于3個雞蛋

2014-11-17 18:19:00來源:都市快報 作者:葉建良
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“烏鎮,過去是傳承江南水鄉文化的古老小鎮,未來是嵌入互聯網文化的摩登小鎮。烏鎮民宿,一般一樓是飯店,樓上是客房,這次統一被指定為互聯網大會備用住宿用房,閉幕前已不接受預訂。

  “烏鎮,過去是傳承江南水鄉文化的古老小鎮,未來是嵌入互聯網文化的摩登小鎮。”

  烏鎮國際旅游區管委會主任陶詠椿說這番話時,距首屆世界互聯網大會召開還有5天。

  作為世界互聯網大會永久會址,今后每年我們都能在烏鎮看國內外IT界大佬談經論道。

  在這座古鎮上,未來除了小橋流水,黛瓦白墻,還會有互聯網主題公園、互聯網博物館……

  其實這次,我是想借著互聯網大會,告訴你另一個“看不見的烏鎮”。

  番茄炒蛋的“烏鎮標準”

  一條“烏鎮標準”的紅燒鯽魚,魚的重量不可以低于六兩。

  烏鎮民宿,一般一樓是飯店,樓上是客房,這次統一被指定為互聯網大會備用住宿用房,閉幕前已不接受預訂。

  烏鎮景區顧問老邵說,這里的民宿接受景區旅游公司統一管理,房間標價、哪怕一盤菜,都是統一定價。

  比如一份番茄炒蛋,雞蛋數量不得少于3個。

  “以前有個民宿老板,一盤10塊錢的炒菜里,加了點毛豆,收了12塊,結果被罰了。”

  “有住客半夜向老板借打火機,老板臉色不太好,被公司批評了。”

  李利是一家“3A甲”民宿的主人,她說,雖然公司要求高,但圈子里形成習慣后,烏鎮民宿口碑有了,微信里已經積攢了幾十個老顧客。

  景區里曾經有一個段子:一名固執的游客,要店家向他提供“竹筒酒”,店家很用心,跑到景區外面買了來,原價提供給游客。

  結果是,店家因此受罰,原因是這款外來的“竹筒酒”,其各類指標未必符合景區的規定。

  枕水度假酒店是烏鎮西柵景區規模最大的一家酒店。這次互聯網大會的開幕式和閉幕式、主會場和多數論壇分會場,以及歡迎晚宴等,都安排在這里。烏鎮旅游股份有限公司銷售公司副總經理曹楊棟說,烏鎮今年已承接了700多個會議,可以為一個20人團隊定制出5份不同的菜單,滿足諸如不吃谷物、素食、海鮮過敏等不同的個性化需求。

  這次互聯網大會前,枕水酒店不少管理層被派往杭州的西子國賓館等取經,服務員由300人擴充至500人。

  關于食材的采購,他們都是跑去原產地實地查看的,且對現場環境有相應的監控。還有一部分食材,來自景區自己的生態農場,參會人員經常會要求帶這里的農產品當作伴手禮。

  陶詠椿說,他們想借助信息化和旅游業的高度融合,進一步推動烏鎮智慧旅游城市發展,把烏鎮打造成中國智慧旅游品牌的示范區。

  在逛烏鎮老街的時候,看不到一條電線、電纜。

  但是隨意走進任何一家茶樓、賓館、小鋪,你卻發現Wi-Fi信號無處不在。

  烏鎮有一條讓世界歷史遺產保護界刮目相看的“成功經驗”。

  50多歲的邵云是土生土長的烏鎮人,如今是烏鎮景區顧問、新聞“發言人”。

  他說,烏鎮變成現在這個樣子,要從1993年的“管線地埋革命”開始說起。

  當時烏鎮首次進入保護古鎮遺產程序,街頭電線桿林立,天上電線交錯。

  地埋革命開始后,陸陸續續進入烏鎮路面青石板下的管線,有21根:網絡光纖、電話、監控、背景音樂、有線電視、消防報警,以及雨水和污水管道等。

  烏鎮古鎮改造在江南水鄉屬于最早——2001年,烏鎮被列入聯合國世界文化遺產保護預備清單,他們的管線地埋工程也受到了聯合國的推崇,隨后江蘇的周莊等古鎮也開始紛紛效仿。

  1999年,互聯網才剛剛興起,當時烏鎮規劃的總設計師做了一個重要決定——在地下預埋了網絡光纜,因為有人告訴他,未來的生活肯定要向互聯網靠攏。

  這次的世界互聯網大會,對通信服務保障要求很高,包括電信在內的諸多網絡服務商對當地的寬帶進行了緊急擴容,在烏鎮景區原有互聯網出口寬帶兩條百兆的基礎上,新增了數千兆和萬兆光纜,景區Wi-Fi全覆蓋,網速最多可比以前快100倍。

  這種網速,并不會因為互聯網大會的閉幕而結束,將繼續保留并免費為游客提供便利。

  浙江電信網絡運行維護部相關負責人朱齊驅說,一開始,他們并不知道烏鎮進行過“管線革命”,所以接手優化通信網絡任務時非常擔心——景區里都是老宅和文物,怎么新建和拓展光纜路由和基站。

  沒想到事情比他想的要簡單多了:

  他說,實際上把景區外的千兆和萬兆光纜,接上青石板底下的光纜后就成了,然后在古宅內或者地下建機房,通過比臺燈還小的天線,對景區進行Wi-Fi全覆蓋,即便是暴露在外面的電線,也和墻壁一樣做刷白處理。游客很難發現當中的痕跡。

  朱齊驅說,即便烏鎮景區里的人是這次互聯網大會參會人員的10倍,也不會感覺網速下降。

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責任編輯:劉寶才

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