大眾網(wǎng)榮成8月17日訊（記者 馬俊驥）從“煮腌曬”簡單加工起步，到海洋食品加工企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)，再到如今的創(chuàng)名牌、上物流，一二三產(chǎn)融合發(fā)展，榮成海洋食品產(chǎn)業(yè)已從昔日的“小舢板”變成今天的“大航母”。據(jù)了解，該市實施“科技興榮”戰(zhàn)略，堅持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級和新興產(chǎn)業(yè)培植“兩輪驅(qū)動”,走“兩端”發(fā)展的路子，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈拉長，價值鏈提升。同時，抓住城際鐵路、高速公路建設(shè)等機遇，堅持一二三產(chǎn)融合發(fā)展，做好旅游與文化、農(nóng)業(yè)與旅游、工業(yè)與物流等結(jié)合的文章，做大現(xiàn)代服務(wù)業(yè)規(guī)模，促進三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，叫響中國海洋食品名城品牌。

　　捧回103個省級以上名牌

　　“消費者的食品安全意識和品牌意識在不斷增強，名牌產(chǎn)品更受市場青睞，我們就是沖著‘好當(dāng)家’的牌子來的。”海博會上，來自浙江的采購商沈庭根說。好當(dāng)家海參、鴻洋神保健品、泰祥冷凍食品……在榮成市海洋食品博覽中心，這些蜚聲國內(nèi)外的名牌產(chǎn)品展臺前人頭攢動，品牌優(yōu)勢盡顯。

　　“一條小舢板，一個老船長，出海兜一圈，歸來魚滿倉。”在近海漁業(yè)資源豐富的時代，這是對榮成漁業(yè)的真實寫照。然而到了上世紀(jì)90年代，隨著近海捕撈資源的日漸匱乏，榮成漁業(yè)走到了十字路口。為此，榮成確立了海洋生物食品產(chǎn)業(yè)的支柱地位，致力于高端產(chǎn)品研發(fā)和品牌打造。

　　自2009年起，榮成連續(xù)舉辦七屆產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，開展“榮成企業(yè)全國百家院所行”等活動，簽訂產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議310項，威海市級以上創(chuàng)新平臺70多個，其中，國家級工程技術(shù)研究中心1個、國家企業(yè)技術(shù)中心2個、博士后工作站3個。在科技支撐下，榮成海產(chǎn)品從吃整魚整蝦發(fā)展到“吃細(xì)胞”——海參多肽、生物海藻肥等海洋生物提取物的精深加工已頗具規(guī)模。目前，在海洋功能食品、保健品等領(lǐng)域，榮成每年研發(fā)新產(chǎn)品300多個，平均增值5至10倍。

　　榮成建立品牌激勵機制，對新認(rèn)定為中國名牌產(chǎn)品或中國馳名商標(biāo)的企業(yè)，一次性獎勵其法定代表人30萬元；對新認(rèn)定為山東名牌產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo)等的企業(yè)，一次性獎勵其法定代表人5萬元。全市共擁有103個省級以上商標(biāo)和名牌產(chǎn)品。

　　城際鐵路再添一把火

　　海博會上首次展露芳容的“榮成·中國中韓邊貿(mào)城”擁有“中國(榮成)海洋食品配送基地”和“榮成·中國中韓邊貿(mào)城”兩塊國字號頭銜。“未來三年內(nèi)，我們將打造出全國最大的海洋食品配送基地、全國最具影響力的邊貿(mào)商品集散中心以及4A級旅游購物中心，年交易額能力達到100億元以上。”談起公司的未來，邊貿(mào)城總經(jīng)理王保衛(wèi)信心滿滿，開通的城際鐵路是他信心的根源。

　　原先，受制于陸域交通“末梢”的現(xiàn)實，榮成的商貿(mào)物流業(yè)一直是短板，制約了海洋食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時，企業(yè)各自為戰(zhàn)，缺乏一個集中專業(yè)的展示交易平臺，海產(chǎn)品交易一直沒有形成集群規(guī)模。

　　伴隨著青煙威榮城際鐵路即將開通，榮成從陸路“末梢”變?yōu)殛懞＝煌�樞紐。依托中韓邊貿(mào)城，突出海洋特色和對韓開放特色，榮成整合全市海洋產(chǎn)業(yè)閑散市場,打造全國最大的海洋食品配送基地。目前，榮成在城鐵站周邊已規(guī)劃建設(shè)了10平方公里商貿(mào)物流園，引進了中韓邊貿(mào)城、永康五金機電城等5個專業(yè)市場，以商貿(mào)物流園為帶動，實施了總投資40多億元的19個冷鏈物流項目，年周轉(zhuǎn)金額1000億元。

　　為了鼓勵企業(yè)走出去搞營銷，榮成每年分別拿出300萬元專項資金用于扶持企業(yè)產(chǎn)品廣告促銷和營銷網(wǎng)點建設(shè)，設(shè)立200萬元的展覽會參展展位扶持資金。鼓勵企業(yè)開展電子商務(wù)，做好與實體經(jīng)濟相結(jié)合的文章。

　　食品工業(yè)打出“文旅牌”

　　一踏進海洋食品博覽中心，先進的聲光技術(shù)營造出的沙灘、海浪和海洋生物暢游海底的景象，讓人仿佛置身于奇麗的海底世界。在海洋食品展銷區(qū)，榮成各大海洋食品企業(yè)設(shè)立永久性展銷專柜,讓外地游客嘗遍“舌尖上的榮成”；在旅游資源展示區(qū)，實景搭建的“海草房”、漁家小院以及祭海儀式等漁家民俗讓人流連忘返；海洋科技館寓教于樂，結(jié)合海洋科普開發(fā)的各種游戲，讓小朋友們大呼過癮。

　　“海洋食品博覽中心對榮成的海洋資源、海洋食品產(chǎn)業(yè)、海洋文化等進行全面展示，來到這里就能管窺榮成海洋食品產(chǎn)業(yè)全貌。”榮成市海洋食品市場管理委員會主任陳士林說。

　　成立海洋食品市場管理委員會是榮成的一個創(chuàng)舉，這個機構(gòu)整合了食品工業(yè)促進局、商務(wù)局、供銷社、旅游局等多個部門與海洋食品相關(guān)的職能，攥指成拳促進海洋食品產(chǎn)業(yè)整體推進。機構(gòu)的整合促進了產(chǎn)業(yè)的融合，榮成要把海洋食品博覽中心打造成為集展覽展示、接待外地游客、市民休閑購物和旅游資源展示的綜合性景點，目前正在申報榮成市第三個4A級景區(qū)。同時，榮成還將依托海洋食品博覽中心舉辦大型海洋食品展會，不定期舉辦以海洋產(chǎn)業(yè)為主題的專業(yè)研討、對外招商、科研展示等活動。

　　伴隨著榮成海洋食品產(chǎn)業(yè)的崛起，旅游業(yè)搭上了食品工業(yè)的快車。在每年舉辦海峽兩岸海洋食品展銷會期間，都舉辦海洋食品產(chǎn)業(yè)暨旅游資源推介會，邀請國內(nèi)知名旅行社經(jīng)理游覽景區(qū)，全方位推介榮成。