別讓“僵尸肉”風(fēng)波失焦

　　新媒體語(yǔ)境下的信息傳播，具有碎片化、去中心、標(biāo)簽化的顯著特征，很容易讓公共討論變得焦點(diǎn)模糊。無論是幾年前韓寒與方舟子的論戰(zhàn)，還是最近關(guān)于“僵尸肉”的報(bào)道遭遇假新聞質(zhì)疑，都是如此。在眾聲喧嘩的輿論中，真正有價(jià)值的討論卻被口水仗掩蓋了。

　　新華社6月23日的報(bào)道將過期多年的走私凍肉稱為“僵尸肉”，并使用了“70后豬蹄”“80后雞翅”等表述，雖然生動(dòng)卻不夠嚴(yán)謹(jǐn)。媒體報(bào)道的準(zhǔn)確性當(dāng)然要受到監(jiān)督，但必須強(qiáng)調(diào)的是，不管凍肉過期幾年還是幾十年，都不應(yīng)突破監(jiān)管防線、走上餐桌。職能部門和社會(huì)對(duì)媒體報(bào)道的理性態(tài)度，不應(yīng)是過多糾纏個(gè)別字詞，而應(yīng)是盯緊食品安全監(jiān)管。

　　然而，媒體人洪廣玉7月9日宣稱“僵尸肉”報(bào)道是假新聞，讓輿論陷入了分裂狀態(tài)：有人看了洪廣玉的文章，感慨“新華社的報(bào)道也不可信”；有人懷疑洪廣玉的動(dòng)機(jī)是為企業(yè)利益代言；有人翻出媒體以前關(guān)于過期凍肉的報(bào)道，試圖再次“逆轉(zhuǎn)”洪廣玉的質(zhì)疑；還有人趁機(jī)在網(wǎng)上起哄，期待媒體記者掐架……

　　套用網(wǎng)絡(luò)常用詞，輿論至此已徹底“歪樓”--沒有多少人再關(guān)注過期肉、走私肉的問題，人們更關(guān)心這起風(fēng)波如何收?qǐng)觥⑾嚓P(guān)報(bào)道是否會(huì)成為“中國(guó)新聞史上不太光彩的一頁(yè)”。事實(shí)上，近幾年不少輿論事件都是這樣，話題在討論中逐漸遠(yuǎn)離最初的核心議題，即使當(dāng)事人回應(yīng)也無法將“歪樓”扶正。

　　公眾期待的權(quán)威部門的回應(yīng)，也有些避重就輕。初始報(bào)道中涉及的長(zhǎng)沙海關(guān)、南寧海關(guān)，表示沒有查獲“僵尸肉”；食品藥品監(jiān)管總局、海關(guān)總署、公安部聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查結(jié)果，僅以“在今年查獲的走私冷凍肉品中，有的查獲時(shí)生產(chǎn)日期已達(dá)四、五年之久”，含蓄表明那種過期幾十年的“僵尸肉”不存在。

　　即便媒體報(bào)道存在表達(dá)瑕疵，也不能將過期走私凍肉的問題，簡(jiǎn)化為“僵尸肉”是否存在。根據(jù)上述調(diào)查結(jié)果，無論如何，過期走私凍肉的存在是事實(shí)，在這個(gè)問題上對(duì)職能部門保持一定的監(jiān)督壓力，是有必要的。如果放任輿論之水被攪渾，致使相關(guān)話題迅速降溫，對(duì)于反思和完善食品安全監(jiān)管制度，其實(shí)沒什么好處。

　　有消息稱，身處輿論風(fēng)暴中心的新華社，正在組織更詳細(xì)的關(guān)于過期走私凍肉的報(bào)道。期待他們能夠拿出更客觀專業(yè)、令人信服的證據(jù)，更希望這場(chǎng)事關(guān)公共利益的討論，能夠走出“僵尸肉”概念之爭(zhēng)、質(zhì)疑者動(dòng)機(jī)猜測(cè)的歧路，盡快回歸食品安全監(jiān)管的正途。只有有關(guān)各方都能認(rèn)準(zhǔn)食品安全監(jiān)管這個(gè)焦點(diǎn)，扮演好各自的角色，共同致力于建立更長(zhǎng)效的監(jiān)督機(jī)制，食品安全問題才能解決得更好。