編者按:在年味中尋找新聞的味道,在行走中感受基層的變遷。今年是大眾網連續第7年開展新春走基層活動,2016年春節期間,大眾網記者們輕裝上路,奔向田野鄉村,深入廠礦車間,走進社區車站,采訪工人、農民、普通市民等,傾聽百姓心聲,了解社情民意,記錄祖國變化,書寫人物故事,用行動體驗基層群眾的所需所求,用筆墨記錄基層生活的可喜變化,用文字見證華夏大地的喜慶祥和。
2016大眾網新春走基層系列報道(52)

零下23度,李偉穿著厚厚的大衣。

將麻花裝箱,準備給妻子送過去。

小梁給顧客裝麻花
時間:2月6日
地點:黑龍江省撫遠縣
記者:于瀟瀟
隨著氣溫不斷下降,東北的年味兒越來越濃。忙年的氣氛里,撫遠縣街頭,一對兒賣麻花的80后夫妻引起了記者的注意。零下二十多度的氣溫里,夫妻倆要在室外站上8個小時,平均每天能賣出300多根麻花。為了省時間多賣出幾根麻花,他們連午飯都不舍得回家吃。
前天夜里剛下完一場小雪,2月6日上午10點,撫遠縣的室外溫度降到-23℃。在汽車站旁一家超市門口,記者見到在此擺攤賣麻花的李偉。他戴著帽子和大口罩,眼睛周圍裸露出的皮膚被風吹得黝黑,穿著厚厚的棉衣棉褲棉靴,身上還披著一件軍大衣。面前四只紙箱子摞在一起,里面油亮的麻花堆成小山。
“不算大衣,上衣四層,下面兩條棉褲。”李偉伸出四只手指比劃著跟記者說。他沒有戴手套,因為給顧客揀麻花不方便。
記者停下腳步與他攀談起來。聊天中李偉告訴記者,自己早上2點鐘就起床炸麻花了,炸到7點,能炸出300多根,運氣好的話,和妻子倆人一天能賣光。不過這幾天由于天氣冷,買賣并不好做,昨天炸的麻花還剩下不少。東北零下二十幾度的氣溫是天然的冰箱,不用擔心變質,加上今天的一共500多根,期待能快點兒賣出去。等到年三十,就沒有人外出辦年貨了,麻花就沒法再賣了。
李偉炸的麻花賣2元一根,10根會給顧客再搭上兩根,相比周圍競爭者價格要高出近一倍。“我們用料足,好油,白糖,面粉,雞蛋。”李偉很認真地對記者解釋。而今天的顧客卻并不買賬,記者在攤位旁站了半個多小時,也僅有三四位顧客前來問了問價格,然后擺擺手走了。
這時候李偉的電話響了起來,在另一家超市門口賣麻花的妻子賣得不錯,讓他再送些麻花過去。李偉拜托記者幫他看看攤,抱起一箱麻花跑了過去。
此時穿著羽絨服棉褲棉鞋的記者已經凍得站不住了,不停地跺腳。李偉跑回來有些不好意思,建議記者去采采他的妻子,“她在這邊兒賣得時間長,熟人多,她嗓門也大,賣得比較多。”
道了謝的記者先沖回家,加了一條羽絨棉褲和一件棉背心,緩了緩,又出了門。
中午12時許,在另一家超市門前,記者見到了李偉的妻子小梁。與李偉一樣,她面前也摞著幾只箱子,上面麻花成堆。此時她正用特有的大嗓門招呼客人:“新炸的麻花哎,兩塊一根買十送二!”
她的生意明顯比李偉好得多,“買的人也分時間段,不一定啥時候人就上來了,一上午賣了一百多根。”說話期間,又有幾位顧客來買麻花。小梁一邊往袋子里裝麻花一邊招呼對方,“這個好吃,您回家熱熱,再喝碗粥,可好了。”
送走一撥顧客,小梁告訴記者,自己夫妻倆都沒吃午飯。冬天天短,能賣麻花的時間一共也就八個小時左右,而顧客不一定什么時候過來,夫妻倆誰都舍不得買著吃,回家吃飯又浪費時間,干脆就忍到下午四點收攤了再回家吃。
小梁說,她已經賣了四年麻花,起初在超市里賣,后來攤位費越來越貴,縣城的房租也是一路看漲,夫妻倆盤算著節省,就只能站在街上賣。冬天天冷,城管管得也沒那么嚴,雖然辛苦一點兒,但能賺到錢。為了這個,前幾天降溫到零下三十幾度,凍得“手都伸不出來”,她也一直守著攤位。
“過年就好啦,年三十到初五都不出攤,好好過個年。”小梁笑著說,對即將到來的新年,她有著別樣的期盼。





















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