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2016大眾網新春走基層系列報道(114)
農業大棚里的“轉調創”

大年初六,菜農在走親訪友間隙不忘到大棚里勞作

大年初六,菜農在大棚里勞作
記者 馬寶濤
在德州市區南郊,緊臨幸福大道,15個大棚一字排開,寒冬時節,生機盎然。從臘月至今,近萬噸新鮮瓜果蔬菜從這里運出,走上包括德州在內的京津冀協同區市民餐桌。
2月13日,大年初六,德州飄起了雨夾雪,這個叫作山東鑫昂農業科技示范基地的地方繁忙依舊,記者走進育苗大棚,記錄里面的“轉調創”。
“至少有三個特點,”站在暖融融、濕露露的農業大棚里,指著綠油油的茄子苗,鑫昂農業科技集團董事長史慶法對記者說:“雖然都是種地,我們的管理和運作方式有許多與眾不同的地方。”

春節期間鑫昂農業科技示范基地正在籌備殘疾農民免費育苗培訓班

綠油油的秧苗帶給菜農無限希望
轉方式:德州農民在大棚里搞技術
如今,設施農業早已不是新鮮事物,與別處不同的是,“鑫昂”所發展的設施農業,在生產管理方式上,完全被貫穿了工業理念。
史慶法介紹說,基地最早建立于2012年,當初由周邊幾個村莊的一百多個種植戶組成了農業合作社,農民用土地入股,合作社提供種苗和技術,通過栽種自行培育的西瓜和西紅柿,當年就風光了一把,在當地大批西瓜滯銷的情況下,他們的西瓜卻供不應求,還曾奪得2014年全市“瓜王”桂冠。
農戶嘗到了新品種的甜頭,都琢磨著增加投入,擴大規模。于是,大家請來專業的投資公司注資,建立了營銷、質量控制等部門,還破天荒地設立了技術開發中心。投資公司為菜農在大棚建設、種苗和生產資料購買等生產過程中提供資金支持。于是,成熟的現代企業運作和管理方式,以及一系列新理念在這片農田生根發芽。
很快,昔日的莊稼地實現了華麗轉身,一處集農業技術示范推廣、蔬菜種苗繁育、蔬菜生產、物流配送及休閑觀光于一體的農業基地在德州崛起。
時髦的研發中心建在大棚里,高效的現代管理理念被應用在種菜上,德州農民的轉方式獨樹一幟。與此同時,他們打造的這個現代企業又不失農村人守望相助的純樸與友善。眼下正值春節,人們在走親訪友間隙都會自覺地跑到基地忙活一陣子,除了常規的農業管理,還為正月初十開班的殘疾人育苗培訓班做準備,屆時將有20多個來自周邊村莊的殘疾人接受免費培訓,有的還會在這里上崗就業掙工資。

大棚里試種的茄子新品種長勢喜人

育苗大棚一角
調結構:品種越來越少收益越來越高
基地建立之初,他們所種植的作物品種,包括西紅柿、黃瓜、豆角、辣椒等,市場上的常見蔬菜幾乎“應有盡有”,有的即使不在基地種植,也會在合作社成員的菜地里找到。
不過人們慢慢地發現,“全”并不一定會帶來高收益。“買誰的都一個價,雖然科技成本高,但是我們的價格定高了肯定不好賣。”有種植戶對記者說。
然而不可否認的是,他們種出的西瓜卻賣出了高價錢。原來,合作社栽培出的西瓜新品種不僅糖份高、口感好,而且比當地西瓜上市早,“我們的西瓜一兩塊錢一斤,賣得差不多了,當地西瓜才大批上市,價格只能達到我們的一半。”農戶自豪地說。
通過科學栽培,實現錯峰上市,這是他們在“調整”上所作的文章之一,更大手筆的“調整”是種植結構。正月初六,這里自行培育的茄子苗進入稼接期,再過十天,將被移栽入春棚。“成熟期提前25天,肯定又能賣個好價錢。”談到現在的種植結構,史慶法說,“西瓜套種茄子、西瓜套種甘藍,一季兩茬,循環輪作,既專門、高效,又科學、合理。”
品種越來越少,種植戶的收益卻越來越高。一齊姓農戶家有2畝地,“西瓜+茄子”,去年收入4萬元。而在四年前,以小麥、玉米為主,有時候也種白菜和地瓜,他說當時的收入跟現在相比得去掉一個“零”。
創優勢:農民抱團打造特色品牌
規模化種植,被認為是農業生產的上策,“鑫昂”的農產品之所以有市場,史慶法認為,除了科技增收的原因之外,與農戶抱團發展不無關系。
黃河涯鎮一帶有瓜果蔬菜種植傳統,有著千年歷史的德州西瓜又是魯西北地區的名特產。近年來,德州西瓜效益不斷下滑,農民種植熱情也逐漸降低。當地政府因勢利導,以鑫昂公司為依托,組織成立了西瓜合作社、蔬菜合作社,又幫助合作社聘請專業技術顧問,集成并優化國內外西瓜優良品種及先進栽培技術,對黃河涯西瓜進行有機化栽培。
在技術人員指導下種出的西瓜,平均畝產從7000斤增加到8500斤,并且壓茬栽培,實現從4月至11月超過八個月鮮瓜供應;茄子盛產優質產品的期限大幅延長,“以前賣一塊五(每斤)的時間最多有一個星期,現在能賣一個多月。”
規模化生產之后,“鑫昂”順勢而為,在基地建起了批發市場,外地批發商陸續將卡車開進田間地頭,農民不但省去了奔波銷售之苦,也在價格上有了更多的話語權,就連春節期間運菜的大車也川流不息。“我原來凌晨4點就得往黑馬菜市場趕,現在在地頭就把菜賣出去了,不僅不受累,而且價格高。”有菜農告訴記者。
2013年,農戶們將自產的農產品注冊了“吃不夠”商標,運作兩年來,至今已形成品牌。
去年,京津冀協同發展戰略實施,德州被賦予包括農產品供應基地在內的“一區四基地”功能定位,以百畝育苗基地為中心,促動周邊黃河涯鎮農業生產的優勢日益突顯,農民的腰包也越來越鼓。





















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