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　　烏龍茶香型豐富多變，滋味濃釅有風骨，令人一啜便刻骨銘心。站在山坡上，放眼望去山上茶園相連，山下流水潺潺;茶園之間，行行樹木錯落有致，梯壁上，叢叢青草綠意盎然。

　　2012年2月份，“壽寧高山烏龍茶”國家地理標志證明商標榮獲國家工商總局認證。一枚小小的商標，是壽寧高山烏龍茶久遠歷史的真實寫照。這座閩東古老的縣城迎來了新的機遇，承載著打造“生態茶鄉”的新目標。

　　壽寧高山烏龍茶

　　注冊號：9883861

　　商品：茶

　　注冊人：壽寧縣茶葉協會

　　注冊時間：2012年2月14日

　　商標釋義

　　“壽寧高山烏龍茶”地理標志證明商標，壽寧獨特的地理環境孕育出別具一格烏龍茶葉品質。終年云霧繚繞，茶質渾厚，“高山”二字更是讓生態茶入木三分。字里行間中，給人一種只要看到“壽寧高山烏龍茶”，烏龍茶香就能沁人心脾的感覺。

　　商標以草書和繁體結合揮就，體現了壽寧縣悠久的文化底蘊。同時，筆觸讓人直接感受到茶香裊裊，瞬間撲鼻而來，而筆酣墨飽的書法就能聯想到烏龍茶葉的飽滿碩大。

　　烏龍茶香型豐富多變，滋味濃釅有風骨，令人一啜便刻骨銘心。站在山坡上，放眼望去山上茶園相連，山下流水潺潺;茶園之間，行行樹木錯落有致，梯壁上，叢叢青草綠意盎然。

　　2012年2月份，“壽寧高山烏龍茶”國家地理標志證明商標榮獲國家工商總局認證。一枚小小的商標，是壽寧高山烏龍茶久遠歷史的真實寫照。這座閩東古老的縣城迎來了新的機遇，承載著打造“生態茶鄉”的新目標。

　　宜茶環境香氣高遠 

　　素有“九山半水半分田”之稱的壽寧，產茶歷史悠久，茶香香飄萬里。尤其是有著百年歷史的“壽寧烏龍”，在閩東茶業發展史上，占有一席之地。據民國18年(1929年)版《霞浦縣志》記載：“上東、中東、下西、上西、小南各區皆有種茶，多于山園種之。迥不及福鼎玉琳之"大白毫"，壽寧之"烏龍"……”。其特征：外形緊結重實，色澤沙綠油潤，香氣清高持久，花香明顯，滋味鮮爽回甘快，湯色鮮黃明亮，葉底黃綠軟亮，葉張完整厚肥。可見壽寧烏龍在當時閩東已很有名氣。

　　壽寧有著獨特的高山生態育茶環境。該縣地處福建省東北部、閩浙兩省交界，境內山嶺起伏，層巒疊嶂，云霧繚繞。全縣近三分之二地區海拔在500米以上，茶樹病蟲害少，常年幾乎不用噴施農藥。境內年平均氣溫在13至19攝氏度間，年平均日照時數達1700多小時。年平均降水量在1550至2200mm之間。山地土壤有黃壤、紅壤、沙壤，一般土層厚度在1米以上，有機質含量在2%至3%之間，PH值在4.5至6.5之間，茶樹主要依靠腐殖質土壤中豐富的礦物質生長，幾乎不用噴施化肥。得天獨厚的自然環境，蘊育出的高山烏龍極具生態特質和香氣高遠、茶水甘甜、持久耐泡等特點。

　　近年來，面對傳統茶產業低迷萎縮和人們對健康飲品及茶文化追求的日益多元化，該縣立足縣情，尋根溯源，及時調整發展思路，確立了“打造閩浙邊界生態新茶鄉”的戰略目標和“建設閩東北高山生態優質烏龍茶生產集散中心”的發展定位，突出發展具有比較優勢的高山生態烏龍茶，以其為龍頭領跑全縣茶業發展。

　　“洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。”壽寧高山烏龍茶，因其得天獨厚的生態優勢，迎合了現代人對有機、環保、健康飲品的消費需求，在穿越百年風雨后又迎來了新的春天。“壽寧高山烏龍茶，忘不掉的好茶”，正成為新時期壽寧茶業的一塊閃亮的金字招牌。

　　品牌帶動謀求發展 

　　市場競爭不僅是質量和價格的競爭，更是產品品牌的競爭。為此，該縣以“壽寧高山烏龍茶”、“三言堂”為公共品牌和注冊商標，投入巨資，加大品牌宣傳推介。為鼓勵企業爭創品牌，縣委、縣政府《關于進一步促進茶產業發展的若干意見》還開出“重獎”：新增的茶葉企業和新創的品牌，如果獲得國家級、省級著名商標和名牌產品將給予5萬元的獎勵。在此激勵政策的引領下，企業爭創品牌蔚然成風。僅2012年全縣就有八個企業生產的烏龍茶、紅茶在國家及省、市級比賽中榮獲24個獎項。

　　龍頭企業是連接農戶與市場、帶動群眾發展的重要橋梁。該縣把培育發展龍頭企業作為促進茶產業轉型升級的重要一環，按照“公司+基地+農戶”的發展模式給予扶持。對引進的茶葉加工企業，優先給予立項，在用地、林業、建設、衛生、工商、質監、供電、環保報批等方面給予支持、幫助;對新引進、創辦的茶葉企業，按照縣政府有關企業引進、創辦的優惠政策予以兌現;對進入省、市級龍頭企業行列的茶葉企業給予獎勵。近年來，全縣已建起裕發、雙秋、天池峰、御茶園等20多家省、市、縣茶葉龍頭企業，各類茶葉加工廠發展到375家，特種茶家庭作坊達1000多家，初步形成了產、加、銷一體化的產業鏈條。

　　功夫不負有心人。在全縣人民的齊心協力下，“壽寧烏龍茶”吹響了創建品牌的集結號號角

　　2009年9月，壽寧縣委、縣政府確立壽寧高山烏龍茶以“三言堂”為公共品牌和注冊商標，結束了壽寧茶葉無公共品牌的歷史。

　　2009年10月，中國茶葉流通協會授予壽寧縣“全國重點產茶縣”稱號。2010、2011、2012年再次獲此殊榮。

　　2010年9月30日至10月7日，壽寧縣首屆烏龍茶制茶能手比賽和工夫紅茶制茶能手比賽相繼舉辦。

　　2012年10月，中國茶葉學會下發《關于命名第三屆“中國名茶之鄉”的決定》，壽寧縣成功獲得“中國名茶之鄉”的榮譽。

　　政策扶持共同富裕 

　　壽寧擁有茶園面積14.5萬畝，茶葉年產量1.25萬噸以上，全縣人均占有茶園面積和茶葉產量在全省名列前茅，是全國重點產茶縣。

　　為激發廣大茶農發展積極性，壽寧縣委、縣政府因勢利導，出臺了《關于進一步促進茶產業發展的若干意見》：縣財政每年拿出1000萬元補助茶農，給予改植鐵觀音每畝補助700元，改植金觀音每畝補助400元，白茶、綠茶等其他優質品種的改植每畝補助300元，每年扶持建設100個以上家庭茶葉加工點，給予每套烏龍茶加工設備購置補助2萬元。

　　同時，開展“單位掛村、干部掛戶抓茶改”活動，近兩年每年確定100個重點茶改村，安排副處級以上領導、各鄉鎮黨政正職領導、縣直機關主要負責人、正副科后備干部共400人，每人掛鉤聯系示范戶10戶，幫助改造20畝以上優質茶園，直至今日已初見成效。

　　為擴大壽寧高山烏龍茶知名度，2009年，壽寧縣委宣傳部與福建省廣播影視集團、海峽茶葉交流協會等單位聯合舉辦了“壽寧杯”第二屆高山烏龍茶海峽茶藝小姐電視公開賽。該賽事的舉辦，為漸入佳境的“壽寧高山生態烏龍茶”品牌宣傳推介。再“燃”一把火，進一步帶動壽寧高山烏龍茶走出深閨，走向世界。

　　2010年壽寧縣農民人均純收入5824元，茶農人均純收入2425元，茶農占農民純收入的41.6%;2011年農民純收入已經達到6920元，茶農人均純收入即3223.6元，占農民純收入的46.69%;到了2012年該縣農民純收入已升至7938元，茶農人均純收入也提高到3752.3元，占全縣農民收入的48.6%。這一組組數據可以表明，目前的壽寧茶產業正在快速地發展，帶動著一方的經濟，譜寫了一首“高山烏龍”的美好詩篇。(記者 楊洋 徐磊 通訊員 吳蘇梅 吳加元)