大眾網濟南1月20日訊（記者 趙兵）20日，大眾網記者從山東省政府新聞辦新聞發布會上了解到，近日，山東省出臺了《山東省食品安全城市和食品安全先進縣（市、區）創建三年行動計劃》（以下簡稱《計劃》），通過開展創建，使80%以上的市、縣創建成為省級以上食品安全城市和食品安全先進縣。
山東省食品安全委員會辦公室副主任、省食品藥品監督管理局副局長王建政在發布會上介紹,《計劃》要求，通過開展創建，使80%以上的市、縣創建成為省級以上食品安全城市和食品安全先進縣，全省食品安全整體狀況良好，食品安全監管能力顯著提高，公眾滿意度明顯提升。
《計劃》還提出了提出七項主要任務，包括落實屬地管理責任，嚴格落實黨政同責、地方政府對食品安全負總責、食品安全管理必須有責有崗有人有手段的“四有”要求；實施最嚴格的監管，健全食品安全治理體系，完善從農田到餐桌全過程最嚴格的監管制度，建立實施食用農產品產地準出、市場準入制度，建立以企業為主體的全過程食品安全追溯體系，推進抽樣檢驗制度化和現場檢查制度化；實行最嚴厲的處罰，深入開展“守護舌尖安全”等整治行動；推動企業全面落實主體責任，全面推行質量授權人制度、問題企業約談、量化分級管理、“黑名單”等制度；強化風險管控，提高事故防范和應急處置能力；提升食品產業素質，深入推進“食安山東”品牌引領行動和“齊魯靈秀地、品牌農產品”農產品品牌建設；構建社會共治格局，建立食品安全風險交流、責任保險、有獎舉報等制度，全面實施監管執法信息和抽檢信息公開。
《計劃》要求，在現有5個國家食品安全城市創建試點城市和12個省級食品安全先進縣的基礎上，分3批實施創建。2016-2018年，分別選取部分地級市（指主城區，并含該市高新區、開發區等）開展省級食品安全城市創建，擇優推薦參加國家食品安全城市創建；分別選取部分縣（市，以及部分距離主城區較遠、獨立性較強的建制區）開展省級食品安全先進縣創建。每批創建周期為兩年。
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