大眾網(wǎng)濟(jì)南1月20日訊（記者 趙兵）20日，大眾網(wǎng)記者從山東省政府新聞辦新聞發(fā)布會上了解到，近日，山東省出臺了《關(guān)于建立食品安全“三安聯(lián)動”監(jiān)管工作機(jī)制的意見》（以下簡稱《意見》），《意見》提出，建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品全程追溯體系，并推行食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度。

　　山東省食品安全委員會辦公室副主任、省食品藥品監(jiān)督管理局副局長王建政在發(fā)布會上介紹，按照國務(wù)院和省領(lǐng)導(dǎo)的指示要求，省食安辦牽頭，會同省公安廳、農(nóng)業(yè)廳、海洋與漁業(yè)廳、林業(yè)廳、衛(wèi)生計(jì)生委、食品藥品監(jiān)管局、畜牧獸醫(yī)局共同研究起草了《省食安辦等八部門關(guān)于建立食品安全“三安聯(lián)動”監(jiān)管工作機(jī)制的意見》。

　　《意見》明確，農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)、林業(yè)、畜牧獸醫(yī)部門（以下統(tǒng)稱農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門）按職責(zé)分工依法負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全監(jiān)督管理；食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)后的質(zhì)量安全監(jiān)督管理。《意見》明確各部門依職責(zé)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品收貯運(yùn)活動監(jiān)管，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品貯存、運(yùn)輸和裝卸行為，加強(qiáng)對貯存、運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備設(shè)施的管理，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品貯存、運(yùn)輸?shù)乃髯C索票和記錄制度。

　　《意見》提出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全追溯體系，實(shí)施相應(yīng)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理。并優(yōu)先將生豬和獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證登記的食用農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品納入追溯范圍，推動一部分規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營主體開展追溯試點(diǎn)。食品藥品監(jiān)管部門積極配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)，做好與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門追溯體系的有機(jī)銜接。同時對食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入條件作出明確要求。

　　《意見》對推進(jìn)產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入提出了具體要求，通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定、“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證登記、生產(chǎn)自查、委托檢驗(yàn)等措施，把好產(chǎn)地準(zhǔn)出質(zhì)量安全關(guān)。落實(shí)對生豬、牛、羊、禽類等動物產(chǎn)品憑規(guī)定檢疫合格等證明上市銷售的制度，做好市場準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出的對接，加強(qiáng)對入市農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明的監(jiān)督檢查。

　　《意見》還提出強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息共享制度，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測資源共享和風(fēng)險(xiǎn)交流合作。開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全（食品安全）突發(fā)事件應(yīng)急處置合作和經(jīng)驗(yàn)交流。建立研討、宣傳和培訓(xùn)合作機(jī)制，各部門根據(jù)需要就食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全領(lǐng)域重大問題開展聯(lián)合調(diào)研。

　　《意見》明確，各部門在專項(xiàng)整治和執(zhí)法監(jiān)管過程要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、統(tǒng)一調(diào)度和統(tǒng)一行動，對監(jiān)督抽檢不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品，及時通報(bào)相關(guān)信息。各部門與公安部門成立聯(lián)合執(zhí)法小組，定期組織開展相關(guān)投訴舉報(bào)和情報(bào)信息研判，建立健全違法違規(guī)案件線索發(fā)現(xiàn)和通報(bào)、案件協(xié)查、聯(lián)合辦案、大要案獎勵等機(jī)制。各部門要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作考核，適時組織開展聯(lián)合督查，督促市縣兩級政府要落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理責(zé)任。