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新華網(wǎng)北京7月6日電(記者婁奕娟)7月6日,第二屆全國網(wǎng)絡誠信宣傳日主題座談會在京舉行,在食品健康領(lǐng)域網(wǎng)絡誠信建設(shè)分論壇上,中糧我買網(wǎng)在線營銷部總監(jiān)趙曉明表示,食品安全是食品電子商務企業(yè)的生命線,企業(yè)首先需要做到的就是保障食品產(chǎn)品本身的安全,而網(wǎng)絡宣傳也是企業(yè)誠信的加分項。
趙曉明表示,食品安全誠實守信,不僅關(guān)乎人民和用戶的健康,也關(guān)乎企業(yè)的長久發(fā)展和良心,企業(yè)必須嚴守從農(nóng)田到餐桌、從實驗室到配送的每一道防線,讓用戶吃得安全、吃得放心。這其中首先需要做到的就是保障食品產(chǎn)品本身的安全,做到線下供應渠道的誠實可信,檢測結(jié)果的科學可信,產(chǎn)品質(zhì)量的安全可信。
趙曉明分享了我買網(wǎng)對食品安全把控的經(jīng)驗。據(jù)介紹,我買網(wǎng)成立近7年來,始終堅持自營這一經(jīng)營模式,優(yōu)勢就是可以對產(chǎn)品供應渠道和質(zhì)量進行直接的把控。同時,我買網(wǎng)從制度標準、資源保障和績效評價3個層面介入,通過對源頭、倉儲、物流、自有品牌質(zhì)量安全、監(jiān)督改進、應急管理6大方面進行管控,全員參與保證質(zhì)量安全和誠信管理。
“除了食品產(chǎn)品的安全誠信,網(wǎng)站的宣傳也是誠信建設(shè)的重要組成部分。” 趙曉明說,在新廣告法實施之前,業(yè)內(nèi)企業(yè)很多的宣傳用語都不規(guī)范,夸大和誘導消費者的情況時有發(fā)生。尤其是在食品健康領(lǐng)域,消費者其實并不清楚一些專業(yè)名詞的具體區(qū)別,同時對相似產(chǎn)品的識別能力不高,而且由于網(wǎng)購無法直接接觸到產(chǎn)品,也就加大了用戶識別的難度。
趙曉明認為,在新廣告法實施后,國家從法規(guī)制度層面已經(jīng)做出的改變,而企業(yè)應積極主動地迎合這一改變,加大誠信宣傳,不夸大、不過度誘導消費者,通過準確、精準的描述來挖掘產(chǎn)品的賣點。如針對市場上出現(xiàn)“油鱈魚”等假貨冒充大西洋真鱈誤導消費的現(xiàn)象,我買網(wǎng)以圖文結(jié)合的形式對鱈魚進行了基礎(chǔ)性的普及宣傳,并且嚴格規(guī)劃宣傳用詞,強調(diào)準確直觀地描述產(chǎn)品,增加消費者辨識能力。
趙曉明同時表示,除了名稱上的誠信宣傳,還有就是一些食用功效的如實描述,切勿夸張夸大。為此,我買網(wǎng)成立了全球食品安全和營養(yǎng)中心,設(shè)立了首席食品安全與營養(yǎng)官,借助中糧集團的營養(yǎng)健康平臺和數(shù)據(jù)庫,對產(chǎn)品功效進行準確介紹。
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