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責任編輯：王樂雙
瑯琊新聞網訊 “肉制品上半年實現整體銷售額增長超10%。”臺下700多人雷鳴般的掌聲回蕩在偌大的大廳中久久不能消散，在剛剛結束的金鑼集團2017半年度經銷商大會上，金鑼向業界也向自己交出了一份完美的成績單。
對于金鑼取得的喜人成績，金鑼集團總裁郭維世認為從去年年底確認的“以消費者為中心，以終端建設為核心，服務客戶（經銷商）為己任”的策略，已經初見成效。
專家認為“上半年在整個快消行業乃至肉制品行業出現低迷的情況下，金鑼取得這樣優異的成績與金鑼一直堅持的產品創新、營銷創新和服務創新離不開”。
產品創新 金鑼引領肉制品行業產品結構升級
“從今年下半年開始，金鑼高溫特級火腿腸將升級鍍鋁包裝。”金鑼集團副總裁樊紅旺的講話又一次被臺下700多名經銷商雷鳴般的掌聲打斷。其實此次高溫特級火腿的包裝升級正是金鑼集團為了更好的服務消費者而做的包裝改變，同時也是實現經銷商終端線下陳列而做的創新改變，而單從這一個小細節就可以看出，金鑼在不斷的升級完善創新自己的產品，而這也只是金鑼產品創新的冰山一角。
目前，隨著國內消費健康理念的提升和市場日益發達成熟，消費者對肉制品健康及口味多樣化選擇越來越重視，由消費者占主導地位的買方市場已經確立，中國食品生產消費正步入多樣化和個性化時代。
隨著產業結構調整，金鑼在產品上的發力已取得初步成效，金鑼產業結構調整日趨合理與完善，針對消費趨勢，未來下半年將把低溫產品作為重點發力目標。
金鑼集團副總裁樊紅旺表示“隨著產品研發的完成，產業結構調整日趨合理與完善，金鑼在高溫產品領域的布局已取得一定成效。目前，金鑼已完成肉粒多、無淀粉、尚清齋等重點產品的全矩陣布局。同時，針對消費趨勢的變化，低溫休閑化產品將是金鑼整個下半年的重力發展點”。據悉，在低溫休閑領域金鑼將推出“得樂食”和“德斯克”兩大重點品牌。其中“得樂食”未來將作為金鑼肉制品的“第一休閑子品牌”，旗下包含脆、小臺烤、玉米熱狗等休閑類肉制品，為喜歡娛樂、旅游、休閑等人群提供更多個性化選擇；而“德斯克”作為金鑼本年底即將上市的德式新品品牌，旗下所有產品均采用德國全球領先的肉制品加工工藝及進口生產設備，這也是自6月份金鑼與德國BK Giulini GmbH公司的戰略合作后德式低溫產品的首次亮相。
營銷創新 金鑼領跑行業數字化營銷新時代
除了在產品創新上發力之外，金鑼再修內功，積極開展在營銷創新層面上的全方位布局。年初，金鑼宣布與央視《味道》欄目合作，并成為該欄目指定肉制品，成功完成其在電視節目植入的創新性探索；同年7月，金鑼宣布與今日頭條開展戰略合作，開啟大數據時代下的，利用今日頭條的技術優勢，把平臺上相關讀者、用戶數據等與金鑼集團分享，讓其對用戶的閱讀行為有更加清晰地把握，以便更好地服務用戶。
此外，金鑼還宣布與京東商城開展戰略合作，正式打通線上線下雙渠道，憑借京東行業領先的線上渠道為消費者提供更加便利多樣化的購買選擇，完善電商的基礎搭建工作，快速搶占新通路；簽約熱門IP，金鑼的“哈啰伙伴”兒童明星產品將簽約熱門動畫片《豬豬俠》，借勢當下最受兒童歡迎的《豬豬俠》完成自己在兒童食品領域的深度布局。
同時，金鑼集團在不斷優化現有經銷商隊伍的基礎上加快終端鋪貨率的提升，全面落實“終端營銷 織網計劃”。通過落地陳列的補強、導購人員的增加和培訓縮小與競爭對手的差距，增加堆頭、端架、冷風柜等新增基礎項目5474個，以實際行動激勵經銷商。據介紹，2017年下半年，金鑼將借助節日帶來的營銷高潮，給予大品類和核心品類坎級激勵政策，預計投入3000萬元用于經銷商現場訂貨會的召開、渠道返利和終端推廣費用。
服務升級 金鑼多手段扶持經銷商伙伴
“僅僅今年上半年，金鑼集團副總裁樊紅旺親自帶隊到我這里指導就達四次之多，而我能夠取得這樣優異的成績與金鑼大力度的扶持指導密不可分。”獲得金鑼2017年上半年銷售冠軍的青島經銷商王棟如是說。
事實上，王棟的經歷僅僅是金鑼在扶持經銷商政策上的縮影。從去年開始，金鑼開始有計劃部署以強勢市場幫扶提升弱勢市場政策，在全國篩選出305個弱勢市場，派遣資深銷售人員進行精準幫扶，同時針對弱勢市場采取優先確認、優先發貨、優先解決難題等一系列優先措施，最大化解決弱勢市場經銷商的難題，通過靈活運作，業績成長可觀。
此外，除了政策上的扶持之外，金鑼著重解決經銷商資金鏈難題。在今天的半年度上，青島銀行高層進行了宣講，專門就金鑼資金幫扶經銷商提出了一系列優惠政策。據悉，金鑼集團去年已經與青島銀行簽署戰略合作，針對有資金困難的經銷商，采取重點扶持政策授信貸款，從源頭解決經銷商資金難題。
同時，針對經銷商零散的工作場所、龐大的人員數量、復雜的管理系統，金鑼全面開展信息化管理，通過使用釘釘系統進行智能化考勤簽到，讓員工可以隨時隨地的簽到，讓管理人員可以隨時隨地的查看人員在崗情況，避免人工勞力虛假情況，方便經銷商內部管理的同時也有效的規范了市場環境。
目前，在金鑼實現2017上半年成績一路飄紅的基礎上，金鑼集團總裁郭維世在本次大會上提出加強渠道拓展和服務建設，爭取下半年增長提速，實現增長率15%以上的目標規劃。為了實現這一目標，金鑼確認了圍繞“優品牌、高品質、好服務、快動銷”的營銷理念，在夯實基礎、拓展渠道、激勵經銷商、織網計劃等一系列措施上總計將投入4.7億元，顯示了金鑼提升營銷的信心決心和規劃未來的清晰思路。
專家表示“金鑼在產品創新、營銷創新和服務創新上取得的成績有目共睹，積極創新求變，驅動企業健康可持續發展，其超前的創新理念十分值得整個行業借鑒”。
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