|
山東各地流行著一些有關建筑和居住的諺語，折射出民間居住方
面的一些習俗。
蓋房造屋是一般家庭最重大的事情之一，常常需要幾年乃至更長
時間省吃儉用精心準備方可完成，所以，魯西一帶有“一年蓋屋，十
年積木”的民諺；魯南一帶有句諺語說：“與人不睦，勸人蓋屋。”
膠東地區說得更明了：“稀湯刮水灌腸子，攢把糧米蓋房子”，慨言
建造房屋的艱難不易。
房屋位置的選擇是很多人格外注意的。梁山等地說：“坐北朝南，
冬暖夏涼。”地基是房屋的基礎，郯城等地有：“不怕房子高，就怕
根不牢”的諺語。民居一般由正屋、廂房和南屋組成，房屋的建造要
依風水來定，房屋搭配不能有絲毫馬虎。鄒城諺語說：“有西不配東，
家中無老翁；有東不配西，家中無老妻。”
居住時，一家人多住面南背北的正房，膠東一帶說：“有錢不住
東廂房，冬不暖，夏不涼。”如果父母與子女分開居住，子女將老人
安置在廂房或南屋，常常會遭到輿論的譴責，桓臺諺語說：“東屋南
屋，不孝的兒郎。”
工匠是建造房屋的主力，鄒平諺語說：“沒有匠人蓋不成房。”
建房一旦動工，木匠、瓦匠、石匠、苫匠各色人等一派繁忙，魯南諺
語說：“匠人上了墻，小工著了忙。”
建房要使用大量木材，主人備料很難做到完全都是上等好料，彎
曲的、質差的在所難免，但有經驗的木匠會因材施用，濱州諺語總結
說：“歪樹直木匠。”木工加工木料會剩下大量邊材、刨花，可用作
燃料，滕州的諺語就說：“木匠來，不愁柴。”建房時木工對木料的
搭配常有一些講究，梁山等地認為，檁子宜用杉木，房梁宜用榆木，
這叫“蓋瓦屋，杉木檁，榆木梁。”山東各地有一個共同的習俗，盡
管槐木質地堅硬，不易變形，但人們并不用它來做門和窗的材料，博
山諺語說：“槐木不做門和窗。”究其原因，是“槐”字由“木”、
“鬼”合成，誰家用槐木做門窗，就有“鬼把門”、“鬼把窗”之嫌，
這當然是居家置業的大忌。
民間大興土木，在季節上有所選擇，一般在春季進行，這是因為
春天陽氣回升，雨水稀少，空氣干燥，晝長夜短，不熱不燥，便于勞
作，而夏天則很少建屋壘墻的，魯南諺語說：“六月打墻六月倒，六
月不倒直到老。”慶云諺語說：“四月不打炕，五月不調醬。”煙臺
一帶說：“五月不盤炕，盤炕沒有人兒上。”
在居所里休息也有許多講究，墾利諺語說：“靠墻睡，趕床被。”
滕州也有“靠墻七分暖，寸草遮丈風”的說法。乳山諺語說：“夏不
睡石，冬不睡板。”鄒城諺語則對此作出解釋：“夏睡石，冬睡板，
不瘸腿，就瞎眼。”
防火是居家過日子應注意的大事，牟平諺語“門子要緊火要緊”
就是這樣的警言。煙臺一帶還有“窮灶庫，富水缸”的諺語，告誡人
們鍋灶前要少堆柴草雜物，以防失火，水缸里要多蓄水，以備失火時
急用。
|