成果鑒定會現場

    大眾網濟南11月1日訊（記者 隋喬 通訊員 馮尚華）10月30日上午，“南極微生物細菌發酵液抗低溫保護制劑的研制與推廣”在濟南山東大學通過專家鑒定。
    鑒定專家組以蘭州大學藥學院李紅玉教授為主任，中國海洋大學樊廷俊教授，山東省食品發酵工業研究設計院劉建軍研究員為副主任，由山東師范大學王寶山教授，山東農業大學王金信教授，山東省農業科學學院董合忠研究員，山東省科學院生物所王加寧研究員等組成。山東省教育廳王勇科長，山東省科技廳海洋科技處高焱科長，山東大學領導和山東應天生物科技有限公司張宗席董事長等參加會議。
    國家“863計劃”項目子課題、山東省科技發展計劃項目“南極微生物細菌發酵液抗低溫保護制劑的研制與推廣”項目由山東大學和山東應天生物科技有限公司聯合承擔。鑒定專家組的各位成員認真聽取了山東應天生物科技有限公司張宗席董事長作的研究工作報告、首席研究員陳靠山教授作的研究技術報告，現場提問質疑。專家組充分醞釀討論后對該項目取得的成果給予肯定。認為低溫凍害是一種長期影響我國的自然災害，我國氣候類型多樣，作物種類、品種、生態類型亦多種多樣，低溫造成的危害也有多種情況和類型。南方與北方、冬季與夏季都有可能造成作物受害減產，甚至絕收。而微生物產生的胞外多糖（EPS）是分泌于菌體外的一種含多糖成分復雜的粘液，其有利于菌體附著，并且能通過形成生物膜來保護菌體，在水生環境中其海綿狀的結構還能幫助微生物攝取營養物。在南極環境中，細菌以及其次級代謝產物在南極海冰環境和碳循環中發揮了重要的作用。在極地環境中高鹽低溫的環境中，微生物的胞外多糖對生存于其中的生物提供了低溫保護作用。南極細菌菌株S-15-13的發酵液具有降低冰點作用，對細菌具有低溫保護作用。以南極細菌發酵液為主，開發出一種植物抗低溫保護劑，能降低植物的凍傷率，對作物所受的低溫傷害有一定的保護作用，具有明顯的防凍效果，能增加作物產量，對解決生產中因低溫引起的減產問題具有廣泛的應用價值。該項目選題新穎，研究方案與技術路線合理可行，數據可靠，研究成果達到國內同類研究的領先水平。