大眾網濟南11月16日訊（記者 馮煒程 通訊員 宋亮）11月13日，正值2010年中國醫藥零售、保健食品發展論壇隆重舉行之際，榮成獲得了來自中國保健保健協會對于榮成開發海洋保健食品的一致肯定，并獲得“中國海洋保健食品開發示范基地”這一殊榮。這一天，在榮成精心搭建的交流平臺上，來自全國各地的醫藥零售、保健食品企業代表和業內專家學者共計600余人，共同圍繞著“誠信、規范、超越”這一主題，深入探討榮成海產品企業提升質量、增強科技、打造品牌的發展大計，為榮成海洋食品發展出謀劃策。

  “提升質量、誠信經營，搶占海洋保健食品制高點”

  “隨著經濟的發展，健康產業中具有代表性的保健食品正在成為人們日常生活的必需品，也為相關企業帶來高額利潤。所以，保健品企業想要健康發展就必須承擔比經濟責任更為廣泛的社會責任。”中國保健品協會主席張鳳樓在接受記者采訪時表示，“遵紀守法、誠信經營、提升產品質量，是保健品企業持續健康發展的根本保障。”
   作為一個極富發展潛力的朝陽產業，保健品行業正處于蓬勃發展之時。省食品藥品監督管理局負責人介紹，目前，全省共有保健食品批準文號429個、生產廠家180家，銷售收入近100億元。在這樣一個巨大的市場中，在繽紛的市場環境中，如何利用好資源優勢，搶占市場份額，成為榮成眾多海洋產品加工企業面對的首要問題。
  “要搶分蛋糕，就得拿出真本事！就必須通過品質過硬的產品搶占市場份額�！兵櫻笊窈Ｑ笊�物技術產業有限公司品牌營運總監李斌表示，“我們的目標是致力打造全球最大的營養補充劑生產基地�！�
    李斌說，近幾年來，鴻洋神集團在原料采購上，始終堅持天然、安全、綠色的健康原則，與國外20余家進口商建立了原料戰略合作關系，從源頭保證了產品的品質。在質量控制上，公司成立了產品研發部、質量認證部、批文資質部和檢測中心，現有博士、碩士生、注冊QA/QC質管人員40余名，檢測中心通過了國家CNAS檢測認可。
   可以說，鴻洋神在做強產品品質、提升企業誠信方面做出了不懈的努力。但是，要形成榮成海洋經濟的集體合力，共同打拼全國乃至全世界的海洋保健品市場，這就需要榮成現有的600多家海洋食品、藥品、保健品相關加工企業的齊心協力。
  “以‘誠信、規范、超越’作為論壇的主題，是因為我們行業中存在著許多不合理競爭、不合理發展的問題。借此機會，我們對我國醫藥零售和保健食品行業的熱點問題進行廣泛的研討與交流，使行業同仁對我們面臨的形勢、困境和挑戰有一個清醒的認識，通過法規培訓、政策解讀、權威發布、政企對話，推進整個行業形成規范化、標準化經營。另一方面希望各企業能建立密切的產銷合作關系，促進企業更好的發展。”在論壇開幕式結束后，省食品藥品監督管理局副局長陳耕如是強調論壇召開的初衷。

  “校企結合、加強轉化，打造提升品質的核心競爭力”

   “榮成的醫療零售、保健食品非常有特色，擁有豐富的海洋資源為基礎，未來保健食品的發展前景將十分廣闊。如何將資源轉化為效益，這個令眾商家苦苦追尋、點石成金的法門便是科學技術。如果榮成能繼續強化校企結合、加大科研轉化力度，打造提升產品品質的核心競爭力，那么榮成海洋保健食品行業將大有可為�！痹诎l展論壇上，中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任、高級研究員張永健如是說。
    在論壇舉辦的展廳現場，好當家集團的展位前擠滿了一層又一層的參觀者，大家都被一種名為海參多糖沖劑的驚人功效所震撼。好當家食品研究所所長胡煒著一小包海參多糖沖劑詢問參觀者：“你相信小小的一包沖劑足以維持一個成年人一天正�；顒铀�需的能量嗎？”
    對于發展高科技含量的海洋食品所帶來的好處，胡煒如數家珍。他告訴記者，好當家集團最初主要從事水產品的初加工，由于產品科技含量不足，產品利潤空間很小，多數利潤都被進行深加工的其他企業攫取。近幾年來，好當家集團立足“中國最大的海參生態養殖基地”的產業優勢，積極轉型發展，進行海產品的精加工。企業還積極同山東科學院生物工程專家合作，開展產學研合作，大力開發海洋保健食品。
    在談及集團的未來發展方向時，胡煒表示，“集團去年研發的海參多糖沖劑市場反映很好，更加堅定了我們加大研發力度開發新產品的信心和決心。目前我們就正在從海蜇中提取有效成分，正在研發一種新型降壓保健食品。另外，此次論壇匯集了來自全國各地的保健品專家，他們對我們企業的發展也提出了很好的意見，對公司未來的保健品研發具有指導意義。”
    對科技興企，達因制藥的總經理楊杰亦深有體會：“我們公司共有員工600余人，56%具有大專學歷。公司堅持‘向科技要效益’的經營理念，研發了十幾種新型優質藥品，其我們的主要產品‘伊可新’被授予‘中國馳名商標’稱號，已連續十年保持同類產品市場占有率第一�！�
    目前，以鴻洋神、好當家、達因為代表的榮成企業在產品的科技研發上下足了功夫，生產出了眾多科技含量高、市場反響好的新產品，成為為榮成600家海產品相關企業的發展典范。正如河南鄭州寶芝堂的銷售總監所說：“榮成企業科技化發展的速度和品質都令我感到驚訝。目前，我正與好當家等多家海產品企業商討合作意向�！�

  “打造品牌、實現超越，樹立優質海洋食品的城市名片”

   “品牌的重要性對于企業來說不言而喻�！鄙虾�匯泓企業管理顧問總經理崔為民認為，“榮成企業的品牌建設需要繼續強化，頻繁的對外宣傳，全面的群眾基礎，廣泛的市場認知度應該為下一步的品牌發展目標，最終樹立榮成優質海洋食品這一城市名片�！�
榮成擁有天然的自然資源，現代化的海水養殖技術，水產品產量及漁業經濟總收入等重要指標連續28年位居全國縣級之首。480家水產品加工企業以及八大系列3000多個品種的海洋食品產業更是冠絕全國。而與之相對應的卻是僅有的鴻洋神、達因、泰祥等少數國家級、省級品牌企業，上市公司更是僅有好當家一家。相對于巨大的海產品資源量，榮成的名牌企業及海產品知名度就略顯單薄。
    針對海產品企業品牌建設滯后的劣勢，威海市委市政府領導多次指示：各級要組織專門力量，認真分析基礎條件，找準存在的問題不足，理清發展思路，完善政策措施，把威海的海洋資源優勢用足用好，把優勢海產品企業做大做強，為富民強市做出更大貢獻。
作為本次論壇的承辦單位，榮成市人民政府為了更好地推介本土品牌，組織了多場有分量的論壇和展銷會，并取得了顯著效果。
據不完全統計，本次論壇及展銷會榮成10多家企業共展出藥品、保健品、海洋食品100多種，吸引國內外客商500多名，達成合同和意向約5000多萬元。眾多客商紛紛表示，通過論壇和產品展示以及到企業實地考察，對榮成保健食品行業的實力和發展潛力都非常看好。據鴻洋神集團總經理劉新利介紹，在此次論壇上，包括4家歐美企業在內的眾多客商都前來和他洽談業務，當場訂貨400多萬元，簽訂合同1000多萬元�！按舜位顒尤�面地展示了鴻洋神品牌，大大提高了企業在國內外的知名度。”劉新利說。海森藥業、海之寶公司、泓達食品等參展企業都與幾十家經銷商達成合作意向，取得了豐碩的成果。
     張永健表示，榮成的海洋三品資源優勢突出，發展空間非常廣闊，但是品牌的影響力還不足，與榮成的實力、地位不相稱。在本次論壇成功經驗的基礎上，榮成應進一步加快走出去的步伐，成為各類食品保健品論壇的�？停�全方位多角度地展示于世人面前，在全國乃至全世界打響榮成海洋食品的常青品牌。對這一問題，榮成市委市政府也有著充分考慮，據了解，他們正在實施一系列榮成海洋產品的品牌宣傳活動，有望在一段時間內形成宣傳高潮，推動榮成海洋三品發展達到新的高度。