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　　12月12日，口碑和網紅的和府撈面在蘇浙區域的第100家店落戶蘇州中心。據了解，2013年，和府撈面從江蘇如皋起航，從第一碗面到百家店，蘇浙大區率先揭開和府品牌大勢，成為目前和府門店最多的大區。同時，記者了解到，明年蘇浙大區將重點拓展魯豫鄂，濟南商業區將再添新店。

　　山東屬于其江浙大區 開拓前景看好

　　在濟南萬象城，和府撈面的人氣總是很旺，也成了很多人打卡的所在。在2017年8月，和府成立首個營運大區蘇浙大區。到12月12日，蘇浙大區擁有了100家店，山東屬于其蘇浙大區。 

　　今年,和府撈面蘇浙大區不斷在數量上突破的同時，還攻下了一個又一個百萬店，并創下蘇浙區單店月均50W，店均日翻臺7次，人效5.6W/月的成績。即使在疫情的影響下，還依然保持了增長。

　　據該公司蘇浙大區負責人潘炳華表示，蘇浙大區接下來將重點拓展魯豫鄂，布局湘皖贛，計劃在2025年全區突破400+門店。山東將成為其重點拓展區域，潘炳華也非�？春蒙綎|市場的開拓。據了解，濟南現在有萬象城店和高新萬達店，接下來世茂、恒隆等商業中心也將陸續開店，同樣，在整個山東，和府也是著力推進。

　　將上火鍋 還有金標米其林餐廳

　　據贏商大數據與漢博商業研究院聯合發布的數據顯示，和府撈面僅次于星巴克、海底撈、喜茶，成為購物中心最為關注的餐飲品牌之一。

　　“借助空間的營造和恰到好處的服務，和府希望在快節奏生活的當下，人們可以放下壓力和焦慮，在靜心養心的空間里輕松舒適地吃一碗面，品一碗湯，養心養元氣。”和府撈面副總裁余晨表示，餐飲品牌的傳遞是三維立體加感官全通的，是有溫度的，只要店開在那里，我們就在與消費者溝通。隨著和府進駐越來越多的城市和商圈，讓客人的體驗變得觸手可及。

　　在擴張的過程中如何保持迭代創新，持續獲得消費者的青睞，除了產品本身，在店鋪呈現方面，和府撈面也探索了多種模型�；顒蝇F場，和府撈面創始人李學林表示：“明年和府將有五種不同類型的門店在商圈店之間進行搭配推出。和府標準店（150平左右）、和府快捷店（七八十平）、和府外送店、和府火鍋和她的面（180平以上）、和府金標米其林餐廳（200平以上）。12月10日，北京望京六佰本外送店正式營業，提供在線點單、到店自取及外賣。這類門店不需要很大的場地，在選址上能夠更靈活，同時輔助輻射大店觸達不到的人群。據悉，11月和府撈面外賣小程序正式上線，全程由順豐30分鐘內送達，并融通數據打通線上線下，圍繞場景營銷實現真正賦能。

　　獲餐飲行業本年度最大融資 未來五年目標門店全球10000＋

　　今年11月，和府撈面完成由騰訊、LFC(longfor capital)領投，華映資本跟投的4.5億元D輪融資，創下今年以來業內最高融資紀錄，并成為唯一一家獲得騰訊、阿里共同入股的連鎖餐飲品牌。此輪融資正加快和府撈面在深耕一二線城市以及下沉社區和三四線城市的進程。

　　李學林表示：“和府能取得今天的成績，一方面來自很多和府‘貴人’、合作方的支持。另一方面，和府組織和模式很有韌性，抗風險能力、抓住機遇的能力都很強。和府的心態也非常好，不傾向機會主義、也不提倡以小博大，即使一碗小面也要花足夠的投入。此外，和府對產業有著深入的思考，未來一定是向全球化品牌發展的，是多體系的、開放的企業生態，期待成為肯德基、麥當勞一樣的企業�！�

　　2020年，和府簽約開業了近100家新店，2021年計劃再開200家，在直營的基礎上，接下來也會逐步開放加盟。同時，和府也做好準備走出國門，第一步是想登陸新加坡。未來五年，會繼續深耕中國、拓展全球，實現全球10000+門店目標。