本刊訊 8月28日中午，大廈二線員工全體出動，放棄午休時間，與餐飲部一起將剛剛運到的中秋月餅搬運至冷藏室。正是全員的辛勤努力，才確保了大廈今年的月餅專項銷售順利完成。
在今年的月餅銷售中，大廈主要采用了兩大促銷政策：一是“錯開價位”，即利用高、中、低四種價位四款月餅覆蓋銷售市場；二是“突出特色”，即獨家選用“馬來西亞”風情月餅，主打今年的月餅銷售市場。事實證明，正是準確的市場定位，使得新聞大廈的月餅在酒店同行中性價比最高、最具競爭優勢，為圓滿完成2008年的月餅專項銷售工作打好了堅實的基礎。（總辦）
又訊 為確保大廈2008年度月餅銷售工作順利完成，保障大廈資金快速回籠，如期進行月餅專項營銷收入的核算，財務部結合往年月餅銷售核算經驗，制定了《2008年度月餅銷售活動細則》，并進一步規范月餅銷售操作流程，確保萬無一失。
財務部前、后臺配合密切，在兼顧本職工作的情況下，后臺派專職人員從上午9：00至18：00，不間斷地輪流在大堂的月餅銷售點值班，現場開單銷售，18：00之后，大堂的月餅開單銷售工作就自動由財務前臺收銀銜接，確保了對客服務工作。
當日的銷售單必須要當日統計結算，如此才能順利出具月餅銷售進程表，如實地、準確地反映當日月餅銷售情況，為各部門有效地控制月餅銷售進度、順利完成銷售任務提供了真實可靠的依據。（財務部 賈羽）
