晚上加班，母親打來電話：早些回吧，包好餛飩給你留著呢�；丶視r天空中竟然飄起了密密匝匝的雪花，可心中的那碗餛飩溫暖著我：薄如蟬翼的皮乍著兩個翅兒，一小團粉紅的肉餡若隱若現，熱氣騰騰的誘人香氣使勁往鼻里鉆，當然，還有那揮之不去的濃濃親情：
母親是個普通的農家婦女，烹飪方面并沒有特殊的技藝，但正是這個原因，我的胃才有了親近自然的機會：一小盤油汪碧綠、撒了辣椒圈的豌豆苗，品一口唇齒留香，神清氣爽；一煲摻著肉絲的野生蘑菇湯，香氣馥郁，嘬一口暖流遍身……不由你胃口不開，食欲不起。
——（濟南）江波
早餐不再是牛奶加雞蛋，喝到了久違的母親在大鍋里熬的玉米粥，那種淡淡的清香在鼻子前繚繞，就著兩盤小菜——墨綠的咸豆角和紅紅的蘿卜條，我喝了兩大碗。
——（臨邑）王化順
錄取通知書發放那天，爺爺真的把我領進了那家小飯店，于是我也就真的吃上了那道讓我垂涎已久的名菜。那確實是我這一輩子吃上的第一道好菜，為了不讓那好味道跑出去，每次打嗝時我都要盡力閉緊了嘴巴，然后再慢慢把它憋回肚里去，為此我的眼淚都給憋出來了。
——（菏澤）劉
發酵好的韭菜花就可以正式上桌了，最棒的吃法就是將韭菜花兒雞蛋打在一起，然后下鍋炒熟，成面條的鹵，每當奶奶做鹵時，我都會圍在鍋臺邊，貪婪地吮吸著，那味道可真是回味無窮��！
———真亮
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