小時候，對于八月十五的向往一點都不比過年差。當然，不是因為這一天的月亮特別圓特別亮，而是因為一年到頭，只有這一天才有吃得到又甜又圓的月餅。
這天總是很早就睡不著，支著耳朵聽公雞打過三遍鳴，眼見著東方漸漸露出魚肚白。母親照例第一個起床，屋里屋外躡手躡腳地忙活。我跟在母親身后，只盼著母親早一些時候放下手里的活，好挎上小籃子去趕集買月餅。
晌午，熱鬧的集市已經冷清，終于看到母親扯扯衣襟，然后走到窗戶底下，伸手掏出個打了結的黑糊糊的臟手絹，很小心地塞進大襟的兜兜里，又連續捏了三遍，才放心地挎上小籃子，出門去了。
可是，買回來的月餅不能馬上吃，母親把盛月餅的籃子高高地掛到房梁上，惹得我半天眼疼脖子酸。直到晚上，圓圓的月亮掛到天井的上方，照亮整個院子的時候，母親才會招呼孩子們來吃。于是，一家人包括父親，圍坐在飯桌的周圍，等著品嘗月餅的美味。母親臉上有一絲莊重的神情，從籃子里取出月餅放到案板上，然后舉起菜刀，將同天上的圓月亮一樣大的圓月餅一切二、二切四、四切八——剛剛還是好大的一個圓月餅，在母親的刀下霎時被分割成了均勻的八塊。我睜大眼睛仔細辨別都辨不出哪一塊稍大一些哪一塊稍小一些。因為我是家里的老小，母親讓我先挑。我挨個捏捏，拿起最硌手的那一塊，迫不及待地塞進嘴里，隨著咯蹦一聲脆響，于是，里面藏著的一塊冰糖從嘴里一直甜到心里……
孩提時代的記憶里，從來沒有吃過一個完整的大月餅，但是許多年來，那個被分成八塊的月餅分明還一直甜在我的心頭。如今，雖然想吃什么樣的月餅，盡可以可著心地挑選，卻總感覺到再也沒有哪一個月餅比當年那個被分成八塊的月餅更好吃。
□孔屏
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