星期天，我攜妻帶子上街吃晚餐。走進(jìn)一家飯店，見(jiàn)玻璃水箱內(nèi)養(yǎng)著一些活蹦亂跳的鯉魚(yú)，甚是招人喜愛(ài)。于是便選了一條，一稱(chēng)４斤多重。提及鯉魚(yú)的烹調(diào)方式，妻子要吃清燉魚(yú)，兒子要吃紅燒魚(yú)。我只好采取折中的辦法，將魚(yú)一切兩段，遂讓廚師去做了。
不多時(shí)，烹調(diào)好的鯉魚(yú)分兩盤(pán)端上桌子，其他小菜也齊全了。不等我令下，他們母子便“捷足先登”了。這魚(yú)做的味道真不錯(cuò)，可謂色、香、味俱全。但我明顯覺(jué)得這魚(yú)不夠?qū)嶋H分量。想起上次吃炒雞缺斤短兩之事，難道這次又被人“宰”了？
我氣憤地叫來(lái)了飯店老板：“這４斤多重的鯉魚(yú)，沒(méi)吃到什么就沒(méi)有了，怎么回事？”老板分辯說(shuō)：“這是條母魚(yú)，肉少魚(yú)子多。”我立即針?shù)h相對(duì)，將兩個(gè)魚(yú)脊骨湊在了一起，明顯短了一截。“這肉多肉少，魚(yú)骨頭總不會(huì)短吧？”本以為這次抓到了把柄，可老板并沒(méi)有像我想象得那么驚慌，依然臉不紅氣也暢：“人還有缺鈣的，你咋能知道這條魚(yú)不缺鈣呢？”
□黃勇
|
|
