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■上圖為青島機場候機樓惟一一家經營特色面包、蛋糕為主的面包工房。傅學軍 攝
青島日報/青報網訊 記者4月21日從青島機場集團獲悉，機場以主業產業鏈為依托，對上下游資源進行深度挖潛，對于候機樓商業進行了全面改進。截至目前，商業面積已擴增至9600平方米（占航站樓面積的1/12），年收入1.23億元，近兩年的年均增長率超過14.5%，空港立體商貿逐步形成。青島機場已從原有的旅客運輸航站樓，逐漸轉型成集立體商貿、旅客服務于一身的立體化機場商業綜合體。
“隨著供給側改革的不斷深入，為滿足消費者的需求，機場商業日益多元化。”青島機場有關人士介紹，空港積極探索輔業創新，不斷引進星巴克、麥當勞、周大生、同仁堂、7eleven等多個知名品牌，以日韓門戶、東北亞區域樞紐的開放姿態構筑立體商貿模式。
在引進知名品牌的同時，青島機場也在內部深入挖掘商業潛力。目前，青島國際機場實業發展有限公司所屬餐飲公司在候機樓中共有6處營業網點，涉及餐飲、購物等多種經營類型，其中面包工坊、青島禮物、廣譽遠藥店及空港屯屯面餐廳等深受旅客歡迎。
青島機場還注重品牌經營，盤活資源逐步開展項目化運作。機場立足日韓旅客集中、日韓商品需求旺盛的實際，引導商戶在商業零售、便利超市設立“日韓特色商品專柜”，增加日韓特色餐飲食品，并設立了日韓商品專營超市等。
經營業態
針對不同商業模塊進行了區域規劃，對旅游、廣告、中心區域餐飲等核心資源，采取直接經營的模式，保證利潤的逐步增加。對候機樓商貿、特色餐飲、零售、百貨等業務，采取對外招標的模式，面向社會公開招商。（青島日報/青報網記者 周建亮）
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