初審編輯：王曉亮
責(zé)任編輯：劉美顯
2月3日中午,記者驅(qū)車一個(gè)半小時(shí)來到位于市區(qū)50公里外的章丘區(qū)曹范東陡道村槐樹嶺有機(jī)生態(tài)農(nóng)莊。正值正午,山頂上的養(yǎng)殖基地內(nèi)依然殘雪未融,3000多只散養(yǎng)雞悠閑地散著步,四處覓食。不遠(yuǎn)處,農(nóng)場主付紅杰獨(dú)自一人在山上干著活兒,看著這些生龍活虎的雞,他卻怎么也高興不起來,因?yàn)樗�有3000多枚雞蛋賣不出去,并且由于天氣寒冷,不少雞蛋已被凍裂。
包山養(yǎng)雞想當(dāng)個(gè)農(nóng)場主
付紅杰老家沂水,是個(gè)90后小伙兒,他一直有個(gè)夢想,就是想當(dāng)個(gè)農(nóng)場主。從去年5月份開始,他從朋友那里承包了這片山林,養(yǎng)雞、養(yǎng)羊,還壘上了豬圈,準(zhǔn)備大干一場。
雖然名字叫做生態(tài)農(nóng)莊,但這個(gè)農(nóng)莊極為簡陋,只有幾間房子和養(yǎng)殖場。可這對付紅杰來說是全部家當(dāng),為了這個(gè)夢想,他甚至賣掉了老家的房子。
“從2016年5月份開始,我已經(jīng)投入了40多萬,主要是散養(yǎng)雞和雞蛋,可到現(xiàn)在還沒有看到任何收益。”他說,從去年11月份開始,山上的這些雞開始下蛋,但他沒有銷路,大部分當(dāng)種蛋賣了。“當(dāng)種蛋賣雖省力,但基本沒有利潤,只是勉強(qiáng)維持。”
每天凍壞五六十枚雞蛋
可意想不到的苦難還在后頭。進(jìn)入臘月,這個(gè)離市區(qū)50多公里的山區(qū)接連下了5場雪,氣溫驟降,最低的時(shí)候零下十四五度。付紅杰養(yǎng)了3500只雞,目前每天產(chǎn)蛋500多枚。就是這500多枚雞蛋愁壞了他,因?yàn)閺呐D月27開始,幾乎每天都有五六十枚會(huì)被凍裂。
每天付紅杰撿拾兩次雞蛋,每天都能撿到五六十枚凍裂的。付紅杰說,由于積雪不化,山路難行,他幾乎不下山。“以前還能遇到一些路過的村民,送他們幾個(gè)雞蛋,可現(xiàn)在天氣寒冷,見不到人。”“我打算便宜處理這些雞蛋,一塊錢一枚。”付紅杰說,春天來了,進(jìn)入了產(chǎn)蛋旺季,如果這些雞蛋賣不出去,接下來將更加麻煩。
付紅杰介紹,山上的這些雞都是自然散養(yǎng),純糧食喂養(yǎng),從來不喂飼料。“一般情況下,這種散養(yǎng)山雞蛋市場售價(jià)1.5元到2元一枚不等,我這次想便宜點(diǎn)處理掉。”付紅杰說。雖然面臨窘境,但付紅杰仍然對這個(gè)生態(tài)農(nóng)莊充滿期待。他說,他正在尋找合伙人,一起開發(fā)這片1200余畝的山林,將這里打造成一個(gè)特色的生態(tài)農(nóng)莊。
（生活日報(bào)記者 李明）
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