初審編輯：王曉亮
責任編輯：趙兵
中國山東網3月2日訊 (記者 馬文文)近期，山東省食品藥品監督管理局對蜂產品進行了專項監督抽檢。本次共抽檢蜂產品79批次，不合格樣品4批次。這4批次不合格產品分別來自青島、淄博、泰安、菏澤，其中2批次菌落總數超標，1批次嗜滲酵母計數超標，1批次檢出氯霉素。
不合格產品包括：淄博添囤園農產品有限公司生產的1批次成熟荊條蜂蜜中菌落總數項目不合格，檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司;山東寶康蜂業有限公司生產的1批次洋槐蜂蜜中菌落總數項目不合格，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院;泰安市山農大藥業有限公司新藍海蜂業分公司生產的1批次洋槐蜂蜜中氯霉素項目不合格，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院;山東省歸農蜂業有限公司生產的1批次棗花蜂蜜中嗜滲酵母計數項目不合格，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
記者了解到，對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地青島、淄博、泰安、菏澤等市食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改;經營單位所在地青島、淄博、泰安、菏澤等市食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并立案調查依法查處。
部分不合格項目的小知識
① 菌落總數
菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
② 氯霉素
氯霉素是一種廣譜抑菌劑。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部235公告)中將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。蜂蜜中檢出氯霉素可能是由于蜜蜂養殖過程中為了防止病蟲害的發生，在消毒過程中使用氯霉素。長期大量食用氯霉素殘留可能引起腸道菌群失調，導致消化機能紊亂。
③ 嗜滲酵母計數
嗜滲酵母主要在蜂蜜采集、生產加工等過程中產生，其含量與蜂蜜發酵程度相關。按照《食品安全國家標準蜂蜜》(GB14963-2011)規定，蜂蜜中嗜滲酵母計數應≤200 CFU/g。嗜滲酵母超標會影響蜂蜜的品質。
對于貧困家庭來說，罹患疾病尤其是重病無疑是雪上加霜的悲劇。日前我國頒布《農村貧困人口大病專項救治工作方案》，提出到2018年年底前，對建檔立卡農村貧困人口、農村特困人員和低保對象中的兒童白血病等7中大病進行集中救治以及基本醫療保險、大病保險、醫療救助...[詳細]
2日,記者從山東省交通運輸廳獲悉,今年我省17市交通一卡通有望全部實現互聯互通。屆時,濟南市民拿著公交卡,就可在全省范圍內乘坐公交車和軌道交通。 [詳細]
2日，記者從濟南市食藥監局了解到，今年，濟南市將啟動校外托管場所“微管理”工作，開發app讓家長能看到校外托管場所食品制作過程。記者了解到，校外托管場所的后廚直播功能或由濟南市食藥監局開發獨立的濟南校外托管場所手機APP來實現。[詳細]
袁洪臣左手摸著老伴孫瑞娟的頭,右手緊緊拉住她的手,將已經26年未謀面的“孩她媽”領回家。袁洪臣說,1991年6月,有些精神異常的妻子孫瑞娟突然失蹤,那時他們的大女兒只有4歲,小女兒只有1歲,從此袁洪臣踏上了漫長的尋親路。[詳細]
2月28日，濟南市“拆違拆臨”二期拆除任務臺賬公布，在任務詳單中，市中區涉“公”任務臺賬74處，非涉“公”任務臺賬392處。順河高架下的濟南舜和茶城、愛義行洗車店、淘淘花卉市場、羽絨服廣場、順昌汽修廠、橋下停車場、公交總公司停車場共7處違規建設，將在4月底...[詳細]
為治污減霾，我市在揚塵治理工作上持續發力。今后，新建項目沒有“電子眼”，一律不予辦理質量與安全監督手續。“‘電子眼’能克服人眼的‘盲區’，將工地的角落、高區等盡收眼底。[詳細]
