初審編輯：張艷
責(zé)任編輯：王曉亮
最近有一部劇特別火，正是《人民的民義》這部反貪腐題材的電視劇。小編一開始是拒絕的，但看了兩集后居然也開始追了，為啥？還記得《天下第一》里面笑起來很萌的曹正淳嗎，哈哈哈哈哈~
不過，小編不是來講劇情，也不是來瞎分析的，而是站在一個(gè)吃貨的角度來細(xì)數(shù)一下本劇驚鴻一瞥的美食，那些給我們留下深刻印象的食物。
炸醬面
第一個(gè)出現(xiàn)在我們面前的正是這炸醬面，趙德漢一手蒜瓣，一手夾面。刷劇時(shí)正是大半夜，餓得不行，被這貪官給饞得，恨不得透過屏幕把這碗炸醬面搶過來。
炸醬面作為老北京特色傳統(tǒng)美食，制法簡(jiǎn)單，成本低味道好。只需要提前制好醬，配好黃瓜絲、菠菜、黃豆嘴、豆芽，剝干凈兩瓣蒜。將面條煮好撈出，加入炸醬和蔬菜拌勻就可以大嚼特嚼了。
決定炸醬面的在于“醬”，當(dāng)然老北京炸醬也是多種多樣，什么雞蛋炸醬、羊肉末炸醬、尖椒炸醬、海米炸醬，種類繁多，不勝枚舉。
普通人的一餐晚飯
這部劇中多次出現(xiàn)鄭西坡家中的吃飯情節(jié)，十分地接地氣，尤其是這一餐晚飯，更是家常菜中的典范。
大致可以看出來，一道番茄炒蛋，一道清炒莧菜，一道家常豆腐，一道地三鮮。這確確實(shí)實(shí)就是普通人家的一頓晚餐，說不上美味，但有著分外的淳樸。
公務(wù)員的家常飯
侯亮平作為本劇的主角，給人的印象也是很平易近人的，與普通人一樣，也是吃飯時(shí)閑話家常，不過這一餐飯色香味俱全，雖說是家常菜色，但顏值還是很高的，給大廚點(diǎn)個(gè)贊。
達(dá)康書記的晚飯
雖說身居高位，達(dá)康書記的晚飯卻是極盡樸素，一道紅燒肉，一道清炒菠菜，一道醬黃瓜，一道青椒炒肉、一道炒時(shí)蔬。而且從外觀來看，傳統(tǒng)手法烹飪的家常菜，涼了之后色澤暗淡，并不能很好地勾起觀眾的食欲，但看到達(dá)康書記一副饕餮的吃相，卻有種莫名的感動(dòng)。
吳阿姨的餃子
好吃不過餃子，餃子算是最具特色的中式美食了，餃子配醋，勾起肚子里饞蟲無數(shù)。
所謂廚子
這是劇中唯一一個(gè)給了特寫的美食鏡頭，估計(jì)是當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)攝影的餓了吧，一看就是現(xiàn)炒出來的，這菜炒的很符合大眾的標(biāo)準(zhǔn)，相信很多人自己炒的菜就長(zhǎng)這樣�；蛟S也是應(yīng)了侯亮平的那句“我就是個(gè)廚子”。
撇開其他不談，光是這些飲食情節(jié)的設(shè)定，足以見得這部劇與大眾生活高度接軌，或許這也是最成功之處吧。
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