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原標題:端午還沒到 粽子已飄香
島城粽子搶鮮上市“面子功夫”做得足 百元禮盒裝產品走俏
早報訊 五一小長假剛剛過去,距離端午節還有20多天,青島市場早已粽香撲鼻。近日,記者走訪發現,島城大街小巷及不少商超內各式各樣的粽子早已上市,吸引不少市民來嘗鮮,我市粽子銷售進入節前小高峰。記者從多個商家了解到,雖然今年粽子的種類與去年差別不大,但各商家都做足了“面子功夫”,各式禮盒包裝成了主角。
端午將至島城粽子飄香
取兩三片粽葉折成斗狀,抓一把糯米放入其中,塞上幾粒花生,用細絲線系牢,整套動作一氣呵成……昨日,在鞍山二路農貿市場附近一處粽子鋪,幾個工作人員正一個接一個地埋頭包粽子。“離著老遠就聞到他們家的粽子香了,先買幾個嘗嘗鮮。”正在攤位前挑選粽子的姚先生告訴記者,自己家就住在附近,最近幾年,每到端午節,他都會到這家粽子鋪挑選自己喜歡的口味一飽口福。
“做了十多年粽子生意,每年端午節前這段時間生意都不錯。”該粽子鋪的店主李穎華告訴記者,現在距離端午節還有一段時間,主要是一些老主顧購買嘗鮮,端午節前一周將是粽子銷售的真正高峰。據李穎華透露,往年最多的時候,他們粽子鋪一天能用四百多斤糯米,折合粽子數千個。“除自己吃外,不少老主顧還會購買一些送給親朋好友,有人甚至直接下單預訂上百個。 ”李穎華笑道。
百元粽子禮盒價格親民
臨近節日,給親朋好友送粽子的市民不在少數,為滿足消費者需求,一些商家直接推出了各種款式的粽子禮盒。記者走訪發現,今年島城市場粽子價格較為親民,商場散裝500克的粽子,價格多在10元上下,200元以上的禮盒裝幾乎不見蹤跡。
“自己吃的話可以買一些散裝粽子,送朋友我們這幾款禮盒裝產品都是不錯的選擇。 ”昨日,在人民路一家大型商超的糕點銷售專區,銷售人員不時向路過的市民推薦店內的粽子。記者看到,各式各樣的粽子禮盒被擺放在該店鋪展銷柜的顯眼位置,口味非常豐富。 “這盒59元,那盒79元,還有這個是109元的,已經為顧客搭配好了各種粽子,都是比較受歡迎的口味。 ”銷售人員告訴記者,顧客還可以根據需要,自己挑選散裝粽子,然后由他們提供粽子禮盒。據該銷售人員介紹,自家今年端午節共計劃推出十款粽子禮盒,價格在59元-219元之間。除當前已經推出的三款外,還有七款禮盒產品將陸續推出,根據價位不同,搭配的粽子口味也各不相同,包括鮮肉粽、蛋黃粽、相思紅豆粽、鮑汁牛柳粽等十幾種口味。
在另一家商超內,記者剛一走進,迎面而來的就是擺放整齊的數款粽子禮盒。“我們家的禮盒69元-168元不等,如果團購的話還能更便宜。”據該店相關負責人李女士介紹,臨近端午,不少企業都開始團購粽子,他們根據客戶需求今年共推出了六款單價在百元上下的禮盒裝產品。“對于團購客戶,我們可以爭取到7-8折的優惠,現階段來看優惠額度還是相當可觀的。”李女士這樣說。
線上平臺粽子花樣也不少
除線下商超外,記者還發現,一些主流線上購物平臺同樣推出了端午節銷售專區。南北口味的粽子在這里打起了“擂臺”,廣式肉粽、咸蛋粽、竹筍粽等南方口味的粽子花樣繁多,各式禮盒更是吸引眼球。在京東商城,記者甚至看到其專門設置了企業購分會場,針對企業客戶團購推出各種企業會員價禮盒,相比較單個購買要優惠不少。
在天貓商城,記者看到一款原價49.9元,活動價28.9元的粽子禮盒,其單月銷售已經完成4萬余筆。有顧客評價稱,他已經是第二次購買,臨近端午節,在自己大飽口福的同時,他還為家里的長輩購買一些。(記者 衣濤 攝影報道)
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