初審編輯：魏鵬
責任編輯：王曉亮
前幾天的海底撈事件大家震驚不小，一直服務至上的海底撈竟然也能出現老鼠亂走這樣的情況。
然而，也是前不久，黃燜雞米飯進軍美國的消息傳來，大家都替中國美食走出國門高興，沒想到如今卻爆出黃燜雞作坊被查事件，簡直驚呆了影視小編。
暗訪海底撈
據媒體報道，今年5月初，有媒體記者通過面試和入職培訓后進入海底撈勁松店。入職第一天，記者就在后廚的洗杯間發現了老鼠的蹤跡。接下來的幾天里，記者陸續在海底撈勁松店后廚的配料房、上菜房、水果房、洗碗間、洗杯間等各處均發現了老鼠的蹤跡。有的老鼠會爬進裝著食物的柜子里。
28日下午，海底撈火鍋官方微博發致歉信，回應此事，稱經公司調查，媒體報道披露內容屬實。海底撈火鍋致歉信部分內容如下：
今天有媒體報道我公司北京勁松店、北京太陽宮店后廚出現老鼠、餐具清洗、使用及下水道疏通等存在衛生安全隱患等問題。經公司調查，認為媒體報道中披露的問題屬實，衛生問題，是我們最關注的事情，每個月我公司也都會處理類似的食品安全事件，該類事件的處理結果也會公告于眾。無論如何，對于此類事件的發生，我們十分愧疚，在此向給位顧客朋友表示誠摯的歉意。
黃燜雞作坊被查——黃燜雞不僅賣假雞肉、環境還臟亂差
這幾年，“黃燜雞”餐飲店因為其嫩滑的雞肉，濃稠的湯汁，以及實惠的價格，如雨后春筍般在大街小巷冒了出來，有網友調侃稱“滿城盡是黃燜雞”。在某網公布的數據中，黃燜雞米飯打敗沙縣小吃和蘭州拉面成為新一代的“國民料理”！
可是，深受小伙伴喜愛的黃燜雞卻爆出這樣的新聞。
近日，江蘇鹽城，一家為黃燜雞米飯供貨的作坊，被發現環境臟亂，出售劣質甚至假冒的雞肉。
當地主管部門稱，這種針對專門店鋪供貨、加工冷凍食品的作坊處于監管空白狀態。
此前，有當地市民反映，有一家為黃燜雞米飯供貨的作坊生產條件差、環境臟亂進貨來源不明，存在較大的安全隱患。
在一間居民區的平房內，兩名工人正在對雞塊進行分割加工，工人沒有穿工作服、帶手套等。
作坊老板稱，這是與人合伙經營的， 來自山東、江蘇鹽城當地多個品牌的黃燜雞經營店都從這里進貨 。
老板說，“ 可以給你好的，也可以給丑（臭）的，丑（臭）的燒出來口感很差”，并表示現在很多廠做出來的都是假雞肉 。
事件曝光后，大多數網友均對食品安全問題表示憂慮。
網友表示希望監管能到位，并能和食品安全問題打一場“持久戰”畢竟，食品安全衛生是底線，是不容任何企業挑戰的“紅線”！
部分來源于“ 中國食品網”
（菏澤發布）
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