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兩名市民在購買蝦婆。 本報記者 化玉軍 攝
齊魯晚報3月19日訊(記者 化玉軍 實習生 周亞菲) 正月已過,日照海鮮價格怎么樣了呢?19日上午,記者走訪石臼市場了解到,與春節期間大鲅魚每斤26元左右相比,如今已降至十八元左右,其他市民常吃的海鮮也降價不少。
19日上午十點多,前去石臼市場購買海鮮的市民并不多,與節前此時不少商販已經賣完海鮮準備收攤不同的是,市場上還沒有一家收攤的。“最近不太好賣。”商販劉女士介紹。
與此同時,隨著氣溫回升,不少漁船出海,市場上也出現了各類海捕的如風蛸、刀魚、鲅魚等鮮海貨。不過多數仍以凍貨為主。
與春節期間相比,鲅魚、刀魚、鯧魚等都大幅降價。其中,四五斤的大鲅魚,在春節時每斤26元左右,在元宵節后降至20元出頭,如今已降至十八元左右。“這都是新鮮的鲅魚,冷凍貨還要便宜,一斤多點的小鲅魚,凍貨也十幾塊一斤。”商販尹先生說。
刀魚在春節期間達到了23元左右一斤,如今已降至十七八元一斤,海捕鯧魚三兩左右一只的由60元左右一斤降了一半,養殖的不到20元一斤。“現在捕撈量少了,一些海捕的海貨還是比較貴的。”一名商販說。
凍貨對蝦降幅不大,由30元左右降至26元左右一斤。此外,因為數量充足,黃花魚、鱸魚等養殖的魚類價格一直比較穩定,每斤的價格20元以內,并沒有降多少。與之相反的是鮮活的梭子蟹和蝦婆,因為數量少價格一直居高不下。梭子蟹七八十元至100元一斤,蝦婆則在55元至65元一斤。
即使不少海鮮降價不少,但市場上的顧客并不多,商販告訴記者,這是因為近期市民和飯店的需求量不高,“很多人過年買的可能還沒吃完,飯店現在生意也不是很旺,買的就少了。”
隨著氣溫越來越高,出海捕撈漁船增多,市場上的新鮮海貨也會越來越多,那么今后一段時間的海鮮價格會怎樣呢?一名商販認為,價格在清明節后可能不降反升。“海捕的還是稀缺的,出海也不一定能捕多少,有的因為付不夠工錢,都直接不干了,而且五月說來也很快,游客來了,到時候需求量也大了。”一名商販說。
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