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半島網(wǎng)5月21日消息青島首家智慧餐廳將于6月正式運(yùn)營(yíng)，未來(lái)還將在全市打造2條智慧口碑街區(qū)和10個(gè)智慧綜合體項(xiàng)目……5月21日，青島市商務(wù)局與阿里巴巴口碑集團(tuán)在府新大廈舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式，共同簽署推進(jìn)青島新零售發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議。青島市人民政府副市長(zhǎng)劉建軍會(huì)見了來(lái)訪的阿里巴巴副總裁、口碑集團(tuán)CEO范馳先生一行并出席簽約儀式，市商務(wù)局、市南區(qū)政府、青啤集團(tuán)、萬(wàn)象城等有關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同會(huì)見并出席簽約活動(dòng)。
線上線下和物流深度結(jié)合的“新零售”模式，正在引領(lǐng)商業(yè)零售發(fā)展，此次戰(zhàn)略合作以“推進(jìn)青島新零售發(fā)展”為主題，探討在“互聯(lián)網(wǎng)+”和“新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換”時(shí)代背景下，如何把握行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)、新要求，抓住市場(chǎng)機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)行業(yè)的創(chuàng)新融合發(fā)展，對(duì)合作雙方具有重要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義。
近年來(lái)，青島市在“促消費(fèi)、穩(wěn)增長(zhǎng)”領(lǐng)域出臺(tái)了一系列工作措施。今年市政府提出了打造“青島購(gòu)物”品牌的新目標(biāo)，市商務(wù)局正在積極研發(fā)推廣“e購(gòu)青島”APP應(yīng)用系統(tǒng)，將于上合峰會(huì)期間正式向社會(huì)發(fā)布。另外，在推動(dòng)商貿(mào)企業(yè)線上線下融合發(fā)展，推動(dòng)內(nèi)外貿(mào)融合促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)，以及發(fā)展地鐵商業(yè)和振興老字號(hào)等方面，相關(guān)措施收效明顯，消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力顯著增強(qiáng)。2017年，全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售額4541億元，同比增長(zhǎng)10.6%，高于全國(guó)、全省增幅，在全省17市中位列第一位，全市實(shí)現(xiàn)商貿(mào)流通增加值1559.7億元，同比增長(zhǎng)8.9%，分別占到GDP、第三產(chǎn)業(yè)比重的14.1%、25.5%,,對(duì)GDP的貢獻(xiàn)率大幅提升。今年1-4月份，全市限額以上批發(fā)、零售業(yè)分別實(shí)現(xiàn)銷售額1640億元、500億元，增長(zhǎng)10%、18%，限額以上餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額19.5億元，增長(zhǎng)超過(guò)15%，網(wǎng)絡(luò)零售額實(shí)現(xiàn)480億元，占全省的28.4%。
“互聯(lián)網(wǎng)+”的技術(shù)變革帶動(dòng)商業(yè)模式推陳出新，促進(jìn)了實(shí)體商業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，對(duì)流通方式、消費(fèi)方式、生活方式甚至管理方式都產(chǎn)生了變革性的影響，對(duì)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、擴(kuò)消費(fèi)、促就業(yè)、惠民生等方面發(fā)揮了重要的作用。青島市將積極優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，推動(dòng)相關(guān)政策落地，促進(jìn)“新零售”發(fā)展。
口碑是阿里巴巴集團(tuán)與螞蟻金服集團(tuán)整合雙方資源，聯(lián)手打造的一家互聯(lián)網(wǎng)本地生活服務(wù)平臺(tái)。2018年1月，進(jìn)入阿里巴巴集團(tuán)新零售體系，負(fù)責(zé)本地生活服務(wù)領(lǐng)域新零售模式、特別是餐飲行業(yè)新零售模式的探索。目前，口碑平臺(tái)入駐商戶已經(jīng)超過(guò)250萬(wàn)，單日交易筆數(shù)超過(guò)3000萬(wàn)筆。餐飲是線下消費(fèi)的最大業(yè)態(tài)，口碑未來(lái)會(huì)繼續(xù)以餐飲為重點(diǎn)實(shí)踐新零售，用大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)餐飲行業(yè)的人貨場(chǎng)重構(gòu)。通過(guò)幫助商家門店數(shù)字化經(jīng)營(yíng)，帶動(dòng)菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化生產(chǎn)，促進(jìn)供應(yīng)鏈效率的提升，實(shí)現(xiàn)線上線下的一體化體驗(yàn)。
簽約后，阿里口碑集團(tuán)將與青島一起推動(dòng)口碑智慧街區(qū)和口碑智慧mall落地，打造全國(guó)新零售示范城市，推動(dòng)青島實(shí)現(xiàn)線上線下一體化的新零售商業(yè)業(yè)態(tài)，未來(lái)將在全市范圍打造2條智慧口碑街區(qū)和10個(gè)智慧綜合體項(xiàng)目。
此外，本次簽約還將推動(dòng)青島本地商貿(mào)餐飲企業(yè)利用口碑智慧餐廳技術(shù)解決方案，實(shí)現(xiàn)智能點(diǎn)餐、智能推薦、自助取餐等全流程智能化，口碑智慧餐廳展示廳將于6月在萬(wàn)象城展示，全市首家智慧餐廳船歌魚水餃（萬(wàn)象城店）也將在6月正式運(yùn)營(yíng)。
在青島市與阿里口碑集團(tuán)全面戰(zhàn)略合作的基礎(chǔ)上，山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院與阿里巴巴口碑集團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)簽署校企合作框架協(xié)議，共同在人才培養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、研究交流等流域開展合作。
全市重點(diǎn)商貿(mào)餐飲企業(yè)、電商企業(yè)、老字號(hào)企業(yè)代表，商聯(lián)會(huì)、網(wǎng)商協(xié)會(huì)、餐飲協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)代表參加簽約儀式。
通訊員 趙文淵 文 梁湘
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