黃花魚里驚現寄生蟲 市民擔心食用后被感染
2010-11-05 13:44:00 作者: 來源:大眾網--城市信報
11月3日,網友“lqbnqy”在網上發帖說:今天上午,我在團島早市買了2斤黃花魚,回家后就把魚洗了洗,放了放,過了半個小時左右,我一瞅,突然看到魚的身上有許多小蟲在蠕動,密密麻麻,看上去挺惡心人的!
11月3日,網友“lqbnqy”在網上發帖說:今天上午,我在團島早市買了2斤黃花魚,回家后就把魚洗了洗,放了放,過了半個小時左右,我一瞅,突然看到魚的身上有許多小蟲在蠕動,密密麻麻,看上去挺惡心人的!當時就嚇了我一跳,難道這些魚感染了什么微生物了,這魚還能不能吃啊?
這位細心的網友,還專門用尺子量了一下這些小蟲的長度,普通的小細蟲大約得有1.5厘米長,有的還能再長些,小蟲從外形上看細細長長的,有的還蜷縮成半圓狀。
就此事,記者咨詢了青島農業大學動科院水產養殖研究院的姜令緒老師,姜老師說:“這應該跟長在鲅魚身上的些寄生蟲是一個類型的,是一種小線蟲。它們一般在大黃花魚、鲅魚身上比較多,多寄生在內臟等部位。”至于這樣的魚是否能吃,姜老師建議說,“一般來說,所有的寄生蟲,包括人身上的寄生蟲,都不會感染,不大會致病。但我還是建議少吃或者不吃。如果非要食用的話,也一定要用鹽水洗凈,做熟后再食用。”記者 李楠
這位細心的網友,還專門用尺子量了一下這些小蟲的長度,普通的小細蟲大約得有1.5厘米長,有的還能再長些,小蟲從外形上看細細長長的,有的還蜷縮成半圓狀。
就此事,記者咨詢了青島農業大學動科院水產養殖研究院的姜令緒老師,姜老師說:“這應該跟長在鲅魚身上的些寄生蟲是一個類型的,是一種小線蟲。它們一般在大黃花魚、鲅魚身上比較多,多寄生在內臟等部位。”至于這樣的魚是否能吃,姜老師建議說,“一般來說,所有的寄生蟲,包括人身上的寄生蟲,都不會感染,不大會致病。但我還是建議少吃或者不吃。如果非要食用的話,也一定要用鹽水洗凈,做熟后再食用。”記者 李楠
王云峰

更多新聞
相關閱讀
您對其他相關新聞感興趣,請在這里搜索
自定义搜索
大眾網版權與免責聲明
1、大眾網所有內容的版權均屬于作者或頁面內聲明的版權人。未經大眾網的書面許可,任何其他個人或組織均不得以任何形式將大眾網的各項資源轉載、復制、編輯或發布使用于其他任何場合;不得把其中任何形式的資訊散發給其他方,不可把這些信息在其他的服務器或文檔中作鏡像復制或保存;不得修改或再使用大眾網的任何資源。若有意轉載本站信息資料,必需取得大眾網書面授權。
2、已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:大眾網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
3、凡本網注明“來源:XXX(非大眾網)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。本網轉載其他媒體之稿件,意在為公眾提供免費服務。如稿件版權單位或個人不想在本網發布,可與本網聯系,本網視情況可立即將其撤除。
4、如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的,請30日內進行。




