本報12月6日訊（記者 苑菲菲）降血脂、降低膽固醇、抗腫瘤、保護心腦血管……近日，市場上出現了不少宣傳保健功能的玉米胚芽油。雖然價格比同規格的花生油要便宜不少，但卻鮮有市民購買。對此，業內人士表示，這是一些小油種通過宣傳不同的健康理念來搶奪市場份額。

    6日上午，在延吉路某大型超市內，某品牌新推出的一款玉米胚芽油占據了食用油柜臺的大半江山。工作人員介紹稱，該食用油富含植物甾醇，能有效降低人體對膽固醇的吸收，不僅如此，還有降血脂和防治心臟病等功能。據了解，早在該款玉米胚芽油推出之前，便有山東某集團研制的另一品牌植物甾醇玉米胚芽油通過了國家食藥監局的健字號審核，成為保健型食用油。

    在幾家大超市的食用油專區，記者看到玉米胚芽油、葵花籽油等不少油脂都打出了“關愛心血管”等宣傳語。雖然這些食用油的價格比同規格的花生油要便宜十多元錢，但卻鮮有市民購買。

    “平時做菜都用花生油或者調和油，換了其他油脂怕家里人吃不慣。”正在買油的孫先生認為，花生油本身也很健康，沒有必要專門去買不合口味的其他油脂。也有市民對于這些健康宣傳持懷疑態度，市民辛女士認為，這些保健型油脂的宣傳有夸大之嫌。

    對此，喜燕品牌花生油營銷中心總經理黃華林表示，因山東人飲食結構的關系，從口味上很難接受花生油和調和油之外的其他油種，這些小油種只得另尋其他方式進入市場，來搶奪市場占有率。“目前，玉米胚芽油等油種只占食用油市場份額的二成左右。市民的消費結構變化是一個緩慢的過程，隨著市民越來越重視健康，企業必須通過宣傳這些油種的特殊之處，讓市民慢慢接受它們。”黃華林說。