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小心!野蘑菇湯撂倒祖孫倆

2016-08-22 09:29:00來(lái)源:作者:

  8月20日,家住奎文區(qū)臥龍新居小區(qū)的張先生和小孫女喝了野生蘑菇湯,出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀,被送往市人民醫(yī)院,確診為野生蘑菇中毒。當(dāng)天,記者采訪了解到,今年以來(lái),我市已經(jīng)有多名市民吃了野生蘑菇而中毒。對(duì)此,市疾控中心的工作人員表示,蘑菇中毒對(duì)身體損害大,市民不要隨意采摘、食用野生蘑菇。 

  到白浪河散步時(shí)采回蘑菇木耳 

  20日,家住奎文區(qū)臥龍新居小區(qū)的張先生被120救護(hù)車(chē)送到了市人民醫(yī)院急診部。原來(lái),他當(dāng)天早上喝了野生蘑菇湯,很快上吐下瀉,只好緊急到醫(yī)院治療。不僅如此,他五歲的孫女也因吃野生蘑菇而中毒。 

  張先生的妻子劉女士給爺孫倆辦好住院手續(xù)后,向記者講述了事情的經(jīng)過(guò)。“8月16日,丈夫到白浪河邊散步,發(fā)現(xiàn)景觀帶樹(shù)木底下長(zhǎng)出很多蘑菇和木耳。”劉女士說(shuō),往年他們也采摘過(guò)一些木耳,曬干后吃了并沒(méi)有中毒。因此,丈夫在采摘木耳的時(shí)候,順便采摘了一些野生蘑菇。 

  張先生將采摘回來(lái)的蘑菇晾曬后放進(jìn)了冰箱里。“20日早上起來(lái),丈夫說(shuō)要喝蘑菇湯,于是我就熬了一小鍋。”劉女士說(shuō),因?yàn)樽约翰粣?ài)喝湯,所以當(dāng)天早上熬的蘑菇湯基本上都讓丈夫喝了,小孫女喝了幾小勺。“大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),丈夫開(kāi)始惡心嘔吐,還說(shuō)有點(diǎn)頭暈、小孫女的肚子也有點(diǎn)不舒服。” 

  起初,劉女士沒(méi)有意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性,讓丈夫吃了點(diǎn)消炎藥。可是,丈夫的癥狀不僅沒(méi)有消減,反而嚴(yán)重了。“這時(shí),我忽然想了起來(lái),丈夫采摘的蘑菇可能是毒蘑菇。”劉女士說(shuō),于是她趕緊讓丈夫去醫(yī)院,經(jīng)過(guò)檢查是蘑菇中毒,幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)。 

  今年以來(lái)已有多人野蘑菇中毒 

  記者從市人民院了解到,目前正是野生蘑菇中毒的高發(fā)季,今年以來(lái)已經(jīng)有多人因吃野生蘑菇而中毒。不過(guò)與去年相比,今年野生蘑菇中毒患者的癥狀相對(duì)輕一些。 

  “往年不少野生蘑菇中毒患者情況嚴(yán)重的,都進(jìn)了重癥監(jiān)護(hù)室。”該醫(yī)院急診部醫(yī)生說(shuō),不管中毒輕重,對(duì)身體尤其是肝臟都有一定損害。 

  劉女士告訴記者,當(dāng)時(shí)丈夫采摘的蘑菇比較鮮艷,熬出來(lái)的蘑菇湯也很可口,基本上都喝完了。“這些蘑菇個(gè)頭很小,像是剛長(zhǎng)出來(lái)的。”劉女士說(shuō),以后再也能隨意采摘蘑菇了。 

  該醫(yī)院急診部醫(yī)生周衍菊告訴記者,食用野生蘑菇中毒,輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐,出現(xiàn)胃腸炎。情況嚴(yán)重的能出現(xiàn)中毒性肝炎,對(duì)肝功能造成很大影響。甚至有的患者出現(xiàn)頭暈、四肢乏力,精神錯(cuò)亂等情況。 

  “野生蘑菇中毒的潛伏期在30分鐘到10小時(shí)之間,市民一旦發(fā)現(xiàn)蘑菇中毒,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院接受正規(guī)治療。”周衍菊說(shuō)。 

  最好勿采食野蘑菇 

  記者走訪城區(qū)多家醫(yī)院得知,每年夏季,都會(huì)有一些市民采摘河邊、樹(shù)林里的野生蘑菇,由于不會(huì)分辨是否含有毒素,發(fā)生中毒的情況屢見(jiàn)不鮮。根據(jù)市疾病預(yù)防控制中心統(tǒng)計(jì),從2014年以來(lái),我市報(bào)告食用野生毒蘑菇引起中毒的事件15起,涉及發(fā)病人數(shù)50人。 

  濰坊職業(yè)學(xué)院園林工程學(xué)院的馬新才教授告訴記者,根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我市分布著十幾種帶毒的野生蘑菇,比較常見(jiàn)的有豹斑毒傘、毒蠅傘、大鹿花菌、黃斑蘑菇、白毒鵝膏菌等。有些野生蘑菇外表好看,甚至帶有彩色,但都含有毒素。 

  市疾控中心的工作人員表示,由于毒蘑菇與食用蘑菇外形相似,所以容易發(fā)生誤食中毒,鑒別野生蘑菇是否有毒需要專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)和人員幫助,民間流傳著一些識(shí)別方法并不可靠。因此,預(yù)防蘑菇中毒最有效的辦法就是不要采食野生蘑菇,農(nóng)村居民尤其需要引起重視。 

  該工作人員提醒,市民一旦食用了有毒野生蘑菇,應(yīng)立刻飲用溫開(kāi)水或稀鹽水,然后把手指伸進(jìn)咽部催吐,以減少毒素的吸收,有條件時(shí)口服藥用炭以吸附毒菌,或用1:2000高錳酸鉀溶液或0.5%鞣酸液、濃茶洗胃。為防止反復(fù)嘔吐發(fā)生的脫水,最好讓中毒者飲用加入少量食鹽和糖的“糖鹽水”,以補(bǔ)充體液的流失,防止休克發(fā)生。對(duì)已發(fā)生昏迷的患者不要強(qiáng)行向其口內(nèi)灌水,防止窒息,應(yīng)為患者加蓋毛毯保溫,立即撥打“120”急救電話。

初審編輯:

責(zé)任編輯:張瑞禎

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