2016年03月22日 09:00 來源：北京青年報
巧遇高克一行
來北京的第一個晚上，76歲的德國總統高克在使館人員陪同下直奔簋街。
簋街是北京最熱鬧的餐飲街。在一家餐廳的四合院包廂里，他嘗了北京烤鴨，大快朵頤后連夸“Good taste”（味道好極了）。
20日晚上，政知圈在簋街散步，巧遇高克一行，許多市民圍在飯店門口，想一睹高克風采。雖然沒見到他，但政知圈從側面了解到一些有意思的細節：比如，高克的這頓中餐是用刀叉完成的，餐廳為了表達對他的歡迎，也提前做了不少準備。
餐廳四合院當晚未對普通食客開放
高克一行到達飯店的是在20日晚上七點左右。
由于當時正值飯點，來自四面八方的食客，陸續向簋街集結。
政知圈注意到，高克走出掛著德國國旗的使館轎車，服務人員引著高克等人，穿過餐廳的前廳到后門，過了一條街，走進對門掛著燈籠的四合院里。他們在一個大包廂用餐，這里擺得下四張直徑一米八的宴席桌。為了接待貴賓，四合院當晚沒有對普通食客開放。
高克一行坐了四桌，就座后先上點心，然后上涼菜、熱菜，包括滿漢全席云腿猴頭、糖醋小排、北京特色熏腸、蛋黃牛方、白菜燒羊肉等等，最重要的是一道菜是雍正王朝烤鴨。
因為“菜單屬于機密”，政知圈沒能問到菜單詳情，僅知菜單上有6個涼菜，10個熱菜。“老外喜歡吃酸甜口味。”另外，按照西方正餐慣例，飯桌上的魚不能帶骨頭，蝦不能帶皮。“斯文第一”，應該是小龍蝦上不了正席的原因。
對了，高克和他的同僚們是用刀叉吃完這頓中餐的，而且吃得很干凈，“光盤”是德國人的風格。
