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產業興，百業興。近年來，河畔鎮以肉羊產業為主導，圍繞“發展是第一要務、草畜是第一產業”的發展綱領，依托區域優勢努力培育優勢特色肉羊產業，肉羊產業已顯雛形，形成了集農產品交易、肉羊交易、大牲畜交易、日用百貨等專業市場和金融服務、北部配貨中心及現代物流為主的商業一條街，成為甘肅省最大的肉羊及畜產品交易中心，實現了全鎮農業生產穩步發展。
顧客 顧萬珍：“王大胡子這的羊羔頭味道確實很好、吃得人也多，我是常客，只要路過這里就吃一頓，不但自己吃了還要給老太爺帶一個，家里還有一個九十一歲的老太爺，他也喜歡吃大胡子的這個羊羔頭，點個贊！”鏡頭中正在津津有味品嘗羊頭的老者名叫顧萬珍,每次回老家路過河畔王大胡子山莊的時候，他總是會不由自主地停下腳步、進來嘗一嘗這家鄉特有的美味，一口羊肉一口情，吃到原汁原味特色羊頭的顧萬珍贊不絕口，情不自禁地豎起了大拇指！
河畔王大胡子山莊餐飲服務有限公司是一家集肉羊收購、加工、銷售為一體的產業化公司，將當地及周圍鄉鎮老百姓的肉羊按平均高于市場價0.5元的價格收購上來后，通過切割加工、真空包裝、冷鏈物流等方式再將羊肉銷往全國各地，同時將羊頭、羊雜碎等零散部分再加工，做成特色美食進行售賣，極大地提升了河畔羊肉的知名度。王大胡子山莊餐飲服務有限公司負責人王仕杰告訴記者：“咱們王大胡子山莊主要做的是當地的特色農產品羊羔肉、我做了三十年，今天把這個羊羔頭做成會寧的特色產業，每天能賣到800到1000個，還有咱們當地的羊羔肉系列。老百姓養地羊收回來以后，自己在這做成熟食給大家吃，還有固定給大城市發羊羔肉，加工好真空包裝通過冷鏈發到天津、上海、廣州這些地方，現在快遞也方便的很，會寧河畔鎮周邊的羊羔肉現在走地更遠，走到（了）更多的地方。”
在王大胡子山莊餐飲服務有限公司的帶動下，越來越多的農戶開始做起了肉羊養殖，通過肉羊產業走上了脫貧致富的道路。同時，王大胡子山莊餐飲服務有限公司還為當地群眾提供了充足、便利的務工崗位，吸納了二十多名長期務工人員，其中不乏貧困戶和邊緣戶，為本地的脫貧攻堅工作起到了良好的助推作用。王大胡子山莊餐飲服務有限公司員工常富森說：“我出不去外地，就到王大胡子山莊（干活），洗羊頭、煮羊頭，一月3000塊錢，干著還可以。”河畔鎮河畔村村民王國告訴記者：“我專門給王大胡子山莊送柴火，有燒不完的、用不了的，壞掉爛掉不如賣掉、一噸200（元）過一點，我也給孩子掙一點小費，給咱們（環境衛生）做一點小貢獻。”
王大胡子山莊餐飲服務有限公司負責人 王仕杰
我現在想著把王大胡子山莊從現在的餐飲娛樂搞成從外地吸收更多的客戶、游客來吃了住，吃完羊羔肉以后，自己也可以烤著吃、可以住，這樣也就可以增加更多的就業人員。現在通過把羊羔肉發到各地，已經（使）當地的羊倌（收入）更好了，養羊不愁了，我和會寧河畔鎮32戶精準扶貧戶簽訂了合同，養的羊賣不出去就來找我王大胡子，我保證讓你的羊羔變成現金，沒問題！養50個羊一年收入最少七八萬，這樣一個家庭就能由精準扶貧戶到脫貧戶了。
河畔鎮作為會寧縣北部的商貿重鎮，2017年被確定為全國重點鎮，2018年9月入選農業產業強鎮示范建設名單，近年來依靠產業發展，全鎮脫貧攻堅工作取得了良好的成效。河畔鎮黨委書記王卓見表示：“隨著十九屆五中全會的召開和全縣十四五重點項目凝練的會議，為河畔鎮下一步產業發展指明了方向，在總的原則上全鎮將堅持把脫貧攻堅鞏固提升和鄉村振興戰略有機結合起來，完善各項基礎設施，加強基層治理，為產業發展提供良好的設施和社會環境。”
河畔鎮黨委書記 王卓見
在具體工作方面我們還是要突出基礎設施完善，道路方面實現鄉村道路全硬化、通村道路全提升，同步加快供水、供電等基礎設施建設，為產業發展夯實基礎。第二個方面我們(將)借助現有的產業優勢，堅持兩個百萬不動搖，實現蘋果總面積突破3000畝，西瓜種植面積突破6000畝。其次在鎮區建設方面，隨著肉羊市場的建成年交易量將達到100萬只肉羊，在西北作為最大的肉羊市場，對于帶動鎮區甚至北部鄉鎮肉羊產業發展方面將會帶來一個很好的機遇，所以我們在肉羊產業方面將實現全鎮的肉羊飼養量突破3萬只。同時創新工作思路，借助鄉村振興戰略的歷史機遇，加快全鎮產業以及經濟社會的同步健康發展。
