代表委員支招：安全食品如何“走”上餐桌

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  全國人大代表、日照莒縣陵陽鎮(zhèn)陵陽街村黨總支書記馬先富接受大眾日報、大眾網(wǎng)“大眾·報網(wǎng)聯(lián)播”欄目采訪

    大眾網(wǎng)北京3月5日訊（特派記者 王磊）地溝油炒菜，蘇丹紅染紅鴨蛋，硫磺熏饅頭……近年來，食品安全問題幾乎每隔一個階段就引起人們的關(guān)注，如何建立食品安全保證體系，成為代表委員熱議的話題。今天下午，全國人大代表、日照莒縣陵陽鎮(zhèn)陵陽街村黨總支書記馬先富接受大眾日報、大眾網(wǎng)“大眾·報網(wǎng)聯(lián)播”欄目采訪時表示，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管要從源頭抓起，建議嚴(yán)格落實市場準(zhǔn)入制度，采取縣級建站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和市場建點的方法，建立和完善快速監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，要在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭就建立檢測線。
   “民以食為天，食以安為先，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎百姓生命安全。”馬先富說，由于資金缺乏等問題，目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測在村鎮(zhèn)等基層的監(jiān)管力量相對薄弱。馬先富舉例說，他所在的陵陽街村主產(chǎn)竹筍，并向日本出口，今年在出口檢測時，由于部分竹筍未達到檢測標(biāo)準(zhǔn)，而使竹筍外銷受阻。馬先富認為，村里如果有一條農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測線，從源頭上對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行把關(guān)，那就不會產(chǎn)品在走向市場時出現(xiàn)不達標(biāo)的問題，農(nóng)民的種植風(fēng)險也會大大降低。
   “建一條農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測線至少需要100多萬元，這對農(nóng)村來說是個不小的投資，現(xiàn)在大部分農(nóng)村都沒有能力獨立投資建成�！瘪R先富建議，政府在財政預(yù)算中安排必要的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測經(jīng)費，專門撥付，專項使用，健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測網(wǎng)絡(luò)。他同時還建議，嚴(yán)格落實市場準(zhǔn)入制度，采取縣級建站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和市場建點的方法，建立和完善快速監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，推行農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度和市場準(zhǔn)入制度，建立起優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售通道，在確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的同時，讓更多消費者買得放心，吃得安心。