2015-01-19 10:25:00來源:中國酒業新聞網 我要評論
隨著中國與澳大利亞簽訂自貿協議,澳產葡萄酒的市場前景被普遍看好,更不乏觀點認為這將徹底改變中國葡萄酒的產業格局,以澳大利亞葡萄酒為代表的進口產品將搶得更大市場份額,而國產葡萄酒則前景堪憂。
的確,受行業調整的持續影響,國產葡萄酒行業在近兩年的時間里承受著較大壓力,以往強勢的團購、餐飲等渠道下滑嚴重,而大眾飲用的培育工作并未取得明顯效果。
與此同時,進口葡萄酒卻越來越接“地氣”,幾十元價位的產品大量涌現,在人們日常休閑飲用中倍受青睞。
在這種形勢下,進口葡萄酒的關稅下調,可能進一步將國內企業推向艱難處境。
事實上,關稅下調對國內葡萄酒市場的影響已經有所體現。
新西蘭葡萄酒在2012年即實現“零關稅”,其對中國出口量迅即大幅增長,目前中國市場已成為其最重要出口地之一。
而根據中國與智利簽訂的自由貿易協定,2014年智利葡萄酒進入中國的關稅額度為1.6%,這已經促成了智利葡萄酒逆勢飚紅的表現。
2013年前8個月,智利葡萄酒對中國出口總量同比增長19.6%,出口金額高達4879萬美元,同比增長26.62%,出口每箱均價為35.25美元,同比增長5.87%。
從今年開始,智利葡萄酒對華出口也將實現零關稅,其市場表現無疑還會有進一步的提升。
考慮到自2013年以來的國內市場形勢,受“八項規定”等政策性影響,酒類消費需求并不旺盛,市場體量也并沒有明顯的增長,那么各國進口葡萄酒的增量,顯然吞噬了國產品牌的市場份額。
數據情況也支持這種判斷,去年上半年,國內規模以上葡萄酒企業完成釀酒總量50.85萬千升,同比下降3.92%,完成銷售收入191.7億元,與上一年同期相比增長0.37%,累計實現利潤總額19.91億元,同期下降5.16%。
進口葡萄酒的關稅下調,對于國內葡萄酒行業所造成的階段性沖擊,這是客觀存在也無需回避的,但如果以此為借口,掩蓋了其他問題,那恐將招致真正的危機。
以往,國產葡萄酒對進口酒的競爭優勢主要體現在價格和營銷兩方面,而隨著外部市場環境的變化,這兩點優勢都已經靠不住了。
在價格上,國產葡萄酒的品質根基打得更深,價格水平又相應上浮,而進口酒的價格泡沫也被逐漸擠出,此消彼長中,二者的性價比表現不斷趨同。
當然,如果一味地把低價當王牌,這個行業也不會有出路。
而在營銷方面,國產葡萄酒的所謂優勢甚至是一把雙刃劍,靠利益或資源關系構建起來的渠道結構,雖然能有效覆蓋市場、快速實現銷量,但也導致產品與大眾消費群體的疏遠,廣大消費者對國產葡萄酒真實的品質、文化內涵缺乏有效認知。
在真正的市場化競爭中,營銷致勝反而成了國產葡萄酒的瓶頸與局限。
相比于關稅下調的后市影響,進口葡萄酒的當下所為更令人稱道。
為了與中國市場、中國文化不斷融合,與中國消費者之間建立更緊密的聯系,波爾多葡萄酒行業協會推出了波爾多葡萄酒與中國八大菜系的搭配指導方案,甚至具體到與某些菜系代表菜品的口味對應,還將與中國各菜系的烹飪大師進行合作,使波爾多葡萄酒更好地融入中國人的飲食文化當中。
還有些國外葡萄酒生產商在研究中國的婚慶市場,針對婚宴用酒特點,研發出特殊包裝的產品,便于將餐桌上剩余的酒收集存放。
正如網絡上的一句流行語,比你優秀的人不可怕,可怕的是他還比你更努力。
國產葡萄酒與進口葡萄酒的未來競爭,重在比拼對市場的精準把握,對消費者需求的有效迎合。
所以,我們不能緊緊盯著關稅下調這一點,更要看清自身在市場思維和行動上的不足之處,加快調整,彌補差距。
換個角度說,我們也不必因進口酒關稅下調而看衰國產葡萄酒,市場才是決定競爭勝敗的依據。

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