面對(duì)中國(guó)市場(chǎng)環(huán)境的變化，世界酒業(yè)巨頭同樣也在求變。

　　保樂(lè)力加旗下頂級(jí)干邑品牌馬爹利就再次推出新品——馬爹利鼎盛，全球首發(fā)地就放在中國(guó)，零售價(jià)位于300-400元人民幣區(qū)間。

　　為塑造這款產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)，保樂(lè)力加一改往日夜店玩法，打造適合中國(guó)各地餐飲風(fēng)格的專屬套餐，為消費(fèi)者帶來(lái)與眾不同的感受和體驗(yàn)。

　　2015年1月22日，成都。法國(guó)著名干邑品牌馬爹利在蓉城知名餐廳——雍雅河鮮舉辦了蜀蘊(yùn)新賞上膳宴，推出了馬爹利鼎盛干邑專屬套餐。

　　作為歷史最為悠久的干邑世家，創(chuàng)立于1715年的馬爹利干邑歷經(jīng)三個(gè)世紀(jì)依然充滿活力。中華美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而馬爹利干邑則一貫致力于推崇美食的品鑒和搭配。講究食材、堅(jiān)持真味，倡導(dǎo)經(jīng)典菜式與創(chuàng)新,分享美食與美酒搭配帶來(lái)的愉悅體驗(yàn)，即為馬爹利推崇的“上膳之道”。而以鼎盛干邑為靈感精心設(shè)計(jì)定制的馬爹利上膳宴，旨在呈現(xiàn)干邑與多種風(fēng)格中式佳肴搭配的獨(dú)特魅力，探尋“品味無(wú)限”的境界。

　　馬爹利鼎盛是一款汲取葡萄精華，經(jīng)匠心調(diào)和而成的風(fēng)格雅致的高品質(zhì)干邑。其口感層次豐富，馥郁芬芳而圓潤(rùn)香辛的特質(zhì)適宜與各式佳肴搭配。

　　成都雍雅河鮮的大廚憑借多年積累的烹飪經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)基于馬爹利鼎盛特有的獨(dú)特口感與香氣，精心研發(fā)了為馬爹利鼎盛干邑度身定制的專屬菜單。該菜單不僅薈萃了四川當(dāng)?shù)氐奶厣讼担蔑@了中餐文化的烹飪精髓，每一道菜式皆選用當(dāng)令新鮮食材，精選了幾種川菜的代表烹飪手法，與馬爹利鼎盛干邑搭配為味蕾帶來(lái)別樣體驗(yàn)。

　　以紅鹵為主的四川鹵菜，鹵汁醇厚、滋味也不可復(fù)制，麻辣鮮香的口感因?yàn)樘貏e的工藝令人印象深刻，而鹵水中含有的八角、桂皮、草果等中式香料能與鼎盛干邑的豐富口感交相輝映。

　　四川河鮮是高品位的川菜代表，套餐中例如長(zhǎng)江水蜂子、中華胭脂魚(yú)和金沙江黃沙魚(yú)，藉著鼎盛的回甘和香氣呈現(xiàn)出鮮濃豐富的口感；特色紅番鴛鴦鍋傳承了四川火鍋的精髓，鍋底風(fēng)味獨(dú)特，紅番鴛鴦鍋酸甜及辛辣的雙重口感，與馬爹利鼎盛的微辛氣息和蜂蜜基調(diào)融合得恰到好處。馬爹利鼎盛無(wú)疑在聞香、口味、質(zhì)感上增添了別致多樣、層次豐富的體驗(yàn)，與美味佳肴和諧呼應(yīng)。

　　雍雅河鮮此次推出的馬爹利鼎盛專屬菜單有兩種套餐可選：10人份套餐3,280元，含馬爹利鼎盛干邑1瓶以及5人份套餐2,280元，包含馬爹利鼎盛干邑1瓶,為城中美食愛(ài)好者們帶來(lái)與眾不同的味蕾體驗(yàn)與餐酒搭配新風(fēng)尚。