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　　□本報(bào)記者 張茜
　“小任啊，今天中午吃啥��？”“肉炒藕，小瓜燉粉條，還有大米粥和饅頭，咋樣？合您胃口不？”“好啊，給我多盛點(diǎn)�！�
　　3月14日中午11時(shí)30分，在鵬泉街道小故事社區(qū)老年活動(dòng)中心，原本安靜得連腳步聲都聽得清楚頓時(shí)熱鬧了起來(lái)，只見許多老年人從門外面走了進(jìn)來(lái)，他們有的拿著塑料袋，有的提著飯盒，紛紛來(lái)到了小任的面前。
　　小任名叫任俊，是小故事社區(qū)老年活動(dòng)中心餐飲部的“掌勺”，她的搭檔是今年62歲的谷秀香。而她倆每天的工作就是負(fù)責(zé)社區(qū)36名70歲以上老人的一日三餐。
　　3年多來(lái)，每天早上5點(diǎn)30分，谷秀香和任俊都準(zhǔn)時(shí)來(lái)到社區(qū)老年活動(dòng)中心，開始一天的忙碌。
　　洗菜、切菜、顛勺……不一會(huì)兒一道道香噴噴的飯菜就出鍋了，光是聞著就讓人垂涎三尺，老人們吃得更是起勁。任俊告訴記者：“這些飯菜都是適合老年人吃的，年紀(jì)大了，牙口都不是很好，就拿小瓜燉粉條來(lái)說(shuō)，口感軟，老年人吃起來(lái)比較好嚼。”
　　任俊邊給老人們盛菜邊向記者介紹道：“早上每人兩個(gè)雞蛋，稀飯、饅頭、咸菜。中午兩個(gè)炒菜，湯、饅頭、米飯。晚上再炒兩個(gè)新菜和主食。每天每頓都不重樣，周末還改善伙食做點(diǎn)大菜。”
　　對(duì)于每周的食譜，她倆更是精心搭配。谷秀香告訴記者，她們主要根據(jù)老年人的特點(diǎn)，為其設(shè)置每天的食譜，老年人喜歡的帶餡食物，如餃子、包子經(jīng)常有，還會(huì)搭配魚、肉、蛋這些有營(yíng)養(yǎng)的食物。而在這里吃飯，米飯、面食等不限吃，老人不需要花一分錢就能吃飽吃好。今年93歲高齡的呂秀芝打趣道：“我就喜歡吃俺閨女做的菜�！眳涡阒フf(shuō)，自從社區(qū)實(shí)施免費(fèi)為老年人提供伙食的舉措后，她每天都準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)來(lái)這里打飯菜，時(shí)間久了，老人們跟兩位工作人員也漸漸熟絡(luò)了起來(lái)，時(shí)常像對(duì)待自己的女兒一樣對(duì)她們噓寒問暖。
　　任俊真誠(chéng)地說(shuō)：“在這里工作久了，漸漸地感覺像是給自己的家人做飯一樣，一點(diǎn)也不覺得累，只要看著老人吃得好，我們也就高興了。”