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　　威海網訊（實習生 曲麗娟）“多點點兒，千萬不要不夠吃�！�7月28日，市民張先生在金駿餃子樓環翠店請朋友吃飯，本想“土豪”一次，不料未能如愿以償�！跋壬�，您目前點的這些菜已經足夠本桌客人食用了。”一旁餐廳服務員提醒到。吃完飯，張先生的朋友主動提出將剩飯打包。

　　“現在顧客的剩飯剩菜越來越少，飯后很多顧客都會主動要求打包�！苯痱E餃子樓環翠店負責人說。

　　正午時分，市區一家企業食堂內，幾十種精美菜品被盛放在各種顏色和形狀的盤子中，員工黃女士選擇了自己想要的菜品，將餐盤端到結算臺結算，無需人工計算收費，計算機直接計算出價格，黃女士從選菜到打卡結算只用了2分鐘。

　　據了解，光盤行動以來，為減少浪費，提高員工用餐體驗，凱騎餐飲有限公司與多家企業合作，在食堂推出“智盤”模式。“以前飯菜種類少，很多時候遇到自己不喜歡吃的菜就浪費掉了，現在推出‘智盤’模式，方便快捷，來食堂吃飯的人也越來越多�！秉S女士說。

　　筆者在走訪中了解到，作為宴會的主要場所，目前酒店餐桌上的大排場越來越少，光盤行動也已蔚然成風。

　　“過去吃完飯，滿桌的剩菜、剩飯，浪費現象嚴重。如今再看餐桌上，剩菜、剩飯幾乎沒有了。”海都酒店相關負責人告訴筆者，酒店通過積極張貼宣傳標語，班前會、新員工入職時進行專題培訓等方式，積極響應“光盤行動”號召。

　　“過去覺得無論是家宴還是商務宴，一定要講究個排場，多點菜才不會丟面子，現在覺得一頓飯點太多浪費才是丟面子�！焙６季频陜龋�正舉辦家宴的吳女士說。

　　“光盤行動以來，杜絕浪費，飯后打包在消費者中已經變成一種習慣�！边@位從事餐飲行業多年的酒店負責人說。