初審編輯：魏鵬
責(zé)任編輯：石慧
近日，濟南市開展的整治居民樓內(nèi)小餐飲活動讓小飯桌受到影響，食藥監(jiān)局和教育局等相關(guān)部門也在積極地想辦法解決學(xué)生的用餐問題。
食藥監(jiān)局：小飯桌數(shù)量有增無減
記者了解到此次整治行動是幾家部門聯(lián)合協(xié)作。濟南市中區(qū)食藥監(jiān)局食品監(jiān)管科科長王恩江說：“不斷加強對小飯桌的食品安全監(jiān)管，截止目前沒有發(fā)現(xiàn)食品安全事故，我們還按照要求和教育局一起對外公示。”記者從食藥監(jiān)部門了解到，因為小飯桌性質(zhì)特殊，經(jīng)營者只取得了食藥監(jiān)部門發(fā)放的校外托管場所登記證，衛(wèi)生、安全、消防達(dá)標(biāo)后，即可經(jīng)營，今年市中區(qū)公示的小飯桌的數(shù)量非但沒減，比去年還增加了十幾家。“因為牽扯到油煙問題，下一步允小餐桌配餐，不允許生火做飯。”
市中區(qū)教育局：學(xué)校集體配餐解決午餐問題
小飯桌擾民、油煙污染、安全方面的問題也同時存在。記者從市中區(qū)城管部門了解到，目前并沒有對小飯桌實施關(guān)停措施，只要求經(jīng)營者不許樓內(nèi)做飯，可以提供配餐服務(wù)。作為教育主管部門，市中區(qū)教育局也考慮集體配餐的方式解決學(xué)生的吃飯問題。市中區(qū)教育局后勤服務(wù)中心主任李仁鋼說：“目前市中區(qū)有20家中小學(xué)實行集體配餐，解決大約有1萬名學(xué)生的午餐問題，能占到市中區(qū)學(xué)校的三分之一左右，現(xiàn)在教育局鼓勵學(xué)校，根據(jù)學(xué)校自己的情況開辦學(xué)生集體配餐。”據(jù)介紹，下一步解決孩子吃中午飯問題主要還要靠集體配餐的形式，學(xué)校新建食堂照目前情況判斷還為時尚早。
省內(nèi)多地新舉措解決學(xué)生用餐問題
放眼全省，濟寧地區(qū)的小飯桌從樓內(nèi)搬到樓外，并對環(huán)境進(jìn)行改造，從而解決食品安全和環(huán)境衛(wèi)生等問題。濰坊已從今年開始首次嘗試中央處罰配送的營養(yǎng)套餐，全面推行中小學(xué)午餐工程。而青島市則立爭2019年實現(xiàn)校校有食堂的目標(biāo)。
閃電新聞記者 金成 周世悅 濟南報道
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