本報11月16日訊(記者 苑菲菲)近期,各地的新姜紛紛收獲。然而16日記者調查卻發現,新姜收獲并未拉住整體高漲的姜價。業內人士表示,新姜雖收獲但上市量很小,因此對價格影響有限。

    16日上午,在香港中路一大型超市內,蔬菜區域掛出了生姜每斤4.48元的標價。“這都是鮮姜,價格比較便宜。”超市工作人員說。據了解,今年城陽、平度等地區的大姜種植戶增多,大姜的收成同比實現增產,10月至11月期間,各地的新姜已陸續收獲完畢。

    然而在寧夏路、南京路等多家大型超市和農貿市場內,新鮮的生姜卻并不多見,在售生姜的價格也多維持在每斤8元到10元之間。據天山小區農貿市場一姓李的蔬菜銷售商介紹,姜價自9月份之后一直看漲,雖然鮮姜大量收獲,但目前上市量卻非常小。

    來自撫順路批發市場的檢測數據顯示,生姜批發價只在今年3月達到每斤3.9元的高價之后有小幅度回落,至每斤3.7元之后又一路高歌猛進。截至本月15日,生姜批發價達到每斤6元,零售價更是高達8—10元/斤。

    對此,批發市場的生姜銷售商表示,雖然今年生姜增產,但他們卻收不到新鮮的生姜,姜農往外銷售的多是窖藏的老姜。“鮮姜的上市量太小,對整體姜價影響不大。”對此,業內人士表示,受去年姜價上漲,出口量增大的影響,不少姜農都選擇將鮮姜入窖。未來生姜可能會集中大量上市,或將在一定程度上拉低姜價。