體驗瓜農:一車西瓜賣一周 吃飯喝水都得"摳"
2012-07-03 19:44:00 張帆 來源: 大眾網 我要評論
[提要] 在夏季吃上一個涼爽的西瓜既解渴又祛暑,真是美事一樁,而為市民們奉上這美味的瓜農們卻每天要頭頂烈日把西瓜采摘、收好,再連夜運到市區,無論氣溫多高他們都會堅持著把收獲的西瓜賣完。7月2日、3日,記者來到賣瓜農的瓜攤前,親身體驗了一下賣瓜的辛苦。

7月2日晚,記者在韓傳連的瓜攤上體驗賣西瓜。

7月2日晚,記者在韓傳連的瓜攤上體驗賣西瓜。

7月3日,韓傳連在瓜攤上整理西瓜。見習記者 張帆 攝

盧京霞在為顧客挑選西瓜。見習記者 張帆 攝

每天晚上,韓傳連夫婦就在三輪車的駕駛室里將就一宿。見習記者 張帆 攝

應買瓜人的要求,韓傳連要把西瓜為顧客切好。見習記者 張帆 攝
大眾網濟南7月3日訊(見習記者 張帆)在夏季吃上一個涼爽的西瓜既解渴又祛暑,真是美事一樁,而為市民們奉上這美味的瓜農們卻每天要頭頂烈日把西瓜采摘、收好,再連夜運到市區,無論氣溫多高他們都會堅持著把收獲的西瓜賣完。7月2日、3日,記者來到賣瓜農的瓜攤前,親身體驗了一下賣瓜的辛苦。
來市區一斤能多掙兩毛,每天晚上10:00多才吃飯
春種夏收,章丘市黃河鄉韓傳連家的七畝多的西瓜地今年收獲了將近4萬斤西瓜,面對這樣的好收成,他與妻子盧京霞一起,用機動三輪把西瓜一車一車地運到市區的西瓜銷售點。韓傳連說,在村子里也有人上門收西瓜,但是每斤西瓜比在市區里賣要少兩三毛錢,“本來西瓜的利就薄,能多掙些就多掙些。”
7月2日晚上7點,晚飯后出門遛彎的人漸漸多了起來,韓傳連位于正覺寺小區里西瓜攤迎來了一天里最好的生意。記者蹲在韓傳連的機動三輪車上,幫著他把堆成小山的西瓜搬到地上,方便顧客挑選。
今年韓傳連的西瓜都很大,每個西瓜都有十幾斤重,從車上搬到地上的過程中,蹲下、站起,加上三十多度的氣溫,搬了二十多個西瓜之后,記者的衣服就被汗濕透了。韓傳連說,賣西瓜還好,給地里的西瓜裝車才累。“三輪車開不進地里,就得先把西瓜搬到地邊上,然后才能裝車,一次要搬幾千斤西瓜,是個大體力活。”
每天晚上,韓傳連夫婦吃晚飯的時間都在10點多,盧京霞說,一是因為傍晚的生意好,不能因為吃飯耽誤賣瓜,第二點就是到了晚上9點以后,賣飯的小攤就準備打烊了,那時候炒菜要么給的多些,要么能便宜點。
一車西瓜要賣上一星期,晚上鋪張席子打地鋪睡覺
韓傳連夫婦在濟南賣了好幾年的西瓜,今年的西瓜生意并不好做,每天能賣出去700多斤,如果周末生意好些可以賣將近1000斤,但是跟今年4萬斤的收成來看,這些西瓜需要賣將近兩個月。
現在的這車西瓜被韓傳連運到濟南有一周的時間了,還剩下一小半。盧京霞說,去年,每隔四天左右就能回家拉一趟西瓜,今年都賣了一周了,還剩下一些。“聽說這兩天有陣雨,地里的西瓜被曬得熱熱的,如果涼雨降下來打在西瓜上,西瓜非得爆開不可,那就可惜了。4號一早,我得趕緊開車回家把家里的西瓜收上來。”韓傳連說。
每天晚上,韓傳連夫婦就把機動三輪車的駕駛座椅轉個方向,兩個人就在駕駛室里將就一晚。記者爬到三輪車的駕駛室里,如果躺下,腿就只能蜷縮著,如果半靠著,背不一會兒就硌得生疼。
韓傳連說,在外干活本身就不是圖享受的,能把瓜賣好就知足了,晚上睡覺能將就就將就下。“前兩天晚上涼快,倆人還能在駕駛室里睡覺,現在天越來越熱,晚上的駕駛室里悶熱得躺不住人,只能在車底下鋪張席子,露天打地鋪睡覺。”
幫買主扛一麻袋西瓜上樓,悶熱加上連日勞累中暑了
雖然在濟南賣西瓜很辛苦,但是每斤西瓜里能比在村里統一賣西瓜多掙兩毛錢,加上辦理了西瓜銷售點的證,不需要交各種費用,算下來一畝地的收入能有兩千塊錢,七畝多的西瓜能收入一萬多塊,韓傳連覺得辛苦這一個夏天也就很值得了。
3號上午9點多,天氣越來越熱,記者與韓傳連一起把太陽傘撐起來,雖然有了一點陰涼,但是因為沒有風,所以一點都不涼快。
昨天中午,有一個買主要了十幾個西瓜,韓傳連用麻袋把西瓜給人家送到樓上,勞累加上悶熱,韓傳連就感覺腦袋眩暈還胸悶。盧京霞知道丈夫是中暑了,趕緊買了藿香正氣水給他喝上,好在中暑不嚴重。這以后在瓜攤上干活,盧京霞一直看著丈夫,不讓他再干重活。
每當有人來買西瓜,韓傳連都先問喜歡吃什么樣的,有的西瓜脆,有的西瓜沙瓤,他用手敲敲打打就能選出讓顧客中意的西瓜。
韓傳連告訴記者,瓜皮一定要光滑鮮亮,墨綠色的紋形清晰,用食指或中指彈打西瓜,如聲音混濁、沉重,發出“嘭嘭”響聲的肯定是熟瓜;如發出“當當”清脆響聲的是生瓜;發出“噗噗”響聲的是熟過頭的西瓜。
記者嘗試著幫顧客挑了兩個西瓜,韓傳連笑著說:“都是熟好的西瓜,但是熟西瓜里也分優劣,你挑的瓜只能算中等。”
為了1塊錢妻子嘮叨好幾天,希望女兒將來能在濟南上班
在濟南賣西瓜,韓傳連夫婦倆的生活費就比在家要多不少,他們每天花在吃飯上的錢有20多元。為了節省這筆開支,盧京霞從家里帶了些咸菜,買上幾個饅頭喝口水就當做吃了頓飯。
韓傳連說,他們來濟南賣西瓜帶的水都是桶裝水,有一次純凈水賣沒了,他就自作主張買了桶礦泉水。可是礦泉水比純凈水貴一塊錢,就是這多花出去的一塊錢,韓傳連被盧京霞說了快一個星期。
面對著整車的西瓜,夫婦倆更是一個都舍不得吃。韓傳連摸著碧綠的西瓜說:“錢都是一分一分攢出來的,一個西瓜就能掙兩塊錢,自己都吃了多可惜。”
每天上午,都是一天當中西瓜最不好銷售的時候,而西瓜銷售點旁邊更是沒有大片的樹蔭,韓傳連夫婦倆就坐在瓜攤旁,看看舊報紙、聊聊天。3號是女兒期末考試的時間,夫婦倆商量著考試完以后把女兒帶到濟南玩兩天,讓她看看大城市的樣子。
“上回來孩子還沒上小學,對濟南都沒印象了,現在再把她帶過來,看看城市和農村的區別,刺激她好好學習,將來到城市里上班。”盧京霞說。
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