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進入雞年，不少與雞有關的產品賣得紅紅火火，但雞蛋價格卻是多年來最低。齊魯晚報記者從泰安市場上了解到，春節過后雞蛋價格一路走低，部分超市新鮮雞蛋出現每斤2.6元的“跳水價”，遠遠低于養殖成本。物價部門分析，節后雞蛋需求量小，近期溫度回升產蛋量高，從而導致價格走低。
在泰安一家超市，雞蛋價格為2.6元一斤。齊魯晚報記者侯海燕攝
齊魯晚報記者陳新侯海燕
“賣了這么多年雞蛋沒見過這樣的低價”
“即使去年年底需求高峰時，雞蛋零售價格最高也維持在每斤3.5元左右，短期內價格很難超過3元了。”2月13日上午，在泰安市科山路一家大型超市雞蛋攤位前，工作人員邊說著邊將一筐筐的雞蛋打包，其身后價格牌上標注為每斤2.6元。一位消費者說，年前買的雞蛋會員特價每斤2.85元，還以為是最低價了，沒想到，剛過了正月十五，就又降了這么多。
隨后，記者又來到東岳大街以及財源大街相鄰幾家超市的雞蛋銷售專區，這里，普通雞蛋的價格基本在每斤2.8元上下，就連包裝“洋氣”的山雞蛋，價格也一斤降了兩元。
與泰安情況一樣，13日，齊魯晚報記者走訪新泰青龍路市場時了解到，春節前后雞蛋價格持續低迷，13日批發價2.5元一斤，零售價2.7元一斤。“我干了這么多年雞蛋批發生意，沒見過這樣的低價。”雞蛋批發商戶李先生介紹，這樣的價格為15年來最低價。
從事蛋雞養殖十多年的楊先生告訴記者，現在雞蛋價格降到2003年“非典”時期以來的最低點。在他印象里，2003年“非典”時期雞蛋出場價格低到七八十元一箱（45斤），“非典”過后雞蛋價格回升，之后價格起起落落，但零售價格基本保持在3元/斤以上。雞蛋價格最高時期出現在2014年中秋節到2015年春節前后，達到220元一箱，平均4.7元一斤。“現在的雞蛋價格僅為最高時的一半多。”楊先生說。雖然雞蛋價格低，但銷量并沒有上來。記者走訪發現，多家雞蛋批發商沒有生意。“剛過完春節，大伙兒吃多了雞鴨魚肉，對雞蛋不感興趣，我們這邊壓貨很多。”蛋商李先生說。
出場價每斤2.1元連飼料成本都不夠
“這樣的價格已經持續一段時間了，不僅泰安市場是這種情況，河北等外地市場也出現供大于求，價格比泰安壓得還低。”雞蛋批發商戶王先生告訴記者，這樣的價格對養雞戶是個很大的打擊，每斤雞蛋要賠五毛錢左右。
說起雞蛋價格，新泰市房村鎮西楊莊蛋雞養殖場場主直訴苦，這位場主說，近一段時間雞蛋出場價格下降到96元一箱(45斤)，平均每斤僅賣到2.1元，是十多年的最低價。“以前雞蛋價格低的時候，我頂多賠個人工費、電費，現在連雞飼料的錢都掙不回來。我的養殖場里有近萬只雞，雞蛋都賣掉，每天還要賠2000多元。”
該場主介紹，這樣的價格已經持續了一段時間，從去年12月份開始雞蛋價格一個勁兒下滑，目前還有下降趨勢。“年前我們已經預計到這一輪低價，但是沒想到低到這種程度。”該場主說，為了應對這樣的情況，他已經開始大規模淘汰養殖場的雞，將一些產蛋少的老雞逐步淘汰掉。
降幅近年來最大價格可能還會下降
“每年春節過后，雞蛋價格下滑是市場的常態，但今年格外明顯，降價幅度是近年來最大的。”泰山區物價局工作人員介紹，13日，泰山區的雞蛋批發價格為2.4元/斤，環比下降24.3%，同比下降46.7%；零售價格2.7元/斤，環比下降20.6%，同比下降42.6%。
養殖戶楊先生介紹，一般來說雞蛋價格冬天和夏天的時候貴，春秋時候便宜，原因是冬天很冷和夏天很熱時產蛋量低。除此之外，一般節慶時雞蛋價格會漲，原因是需求量大。但今年很反常，春節期間雞蛋價格不升反降，這與市場供大于求有關。
泰安物價部門工作人員分析，造成近期雞蛋價格下降的主要原因是，春節過后學校還沒開學，工地還沒開工，小攤販進貨數量少，加之部分市民還有儲備雞蛋等一系列原因，雞蛋需求量下降。此外，立春后，氣溫逐漸回暖，母雞迎來產蛋高峰，預計短期內雞蛋價格仍然穩中趨降。
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